Die neueste Technologie von SPX FLOW, Inc. für Hersteller von Nahrungsmitteln und Getränken, das Anhydro® BlueLight? Whitening System, ist jetzt auf dem Markt und ermöglicht es den Herstellern, die Nachfrage ihrer Kunden nach helleren Pulverprodukten auf nachhaltigere Weise zu erfüllen. Warum Riboflavin entfernen: In Märkten wie Babynahrung und Sportproteinpulvern besteht eine Nachfrage nach Produkten mit hellerer Farbe.

Die Riboflavin-Moleküle in diesen Pulvern sorgen für einen gelblichen Farbton. Indem die Moleküle verkleinert werden, kann das Endprodukt in Pulverform aufgehellt werden. Wie funktioniert das? Bisher haben die Hersteller pulverförmige Produkte aufgehellt, indem sie die Produkte durch Aktivkohle filtrierten. Das bahnbrechende BlueLight Whitening System von Anhydro kann dies nun jedoch nachhaltiger bewerkstelligen, indem es die Blaulichttechnologie nutzt, um Komponenten abzubauen, die bei der Herstellung von Laktosekristallen ausgewaschen werden können.

Wie ist es nachhaltiger? Die Verwendung von blauem Licht anstelle von Kohlenstofffiltern ist nachhaltiger. Die Vorteile sind: Verbraucht weniger Wasser: Spart bis zu 1 Million Gläser Wasser (basierend auf etwa 9 Unzen oder 0,28 Liter in einem Glas) pro Tag. Das ist genug Wasser, um einen Vorratstank von 250.000 Litern (mehr als 66.043 Gallonen) zu füllen; Reduziert Reinigungsmittel: Es werden weniger Säuren und Laugen benötigt, was wiederum weniger Wasseraufbereitung und weniger Abfall bedeutet; Kann in einen bestehenden Prozess integriert werden: Die kleinere Grundfläche der Komponente bedeutet, dass sie zu bereits installierten Systemen hinzugefügt werden kann.