Univar Solutions Inc. hat eine Zusammenarbeit mit The Hatchery Chicago, einem gemeinnützigen Gründerzentrum für Lebensmittelunternehmen, bekannt gegeben, um Innovationen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie in einer der größten Gründerzentren Nordamerikas zu fördern. The Hatchery Chicago beherbergt nun das neue Food Solution Center von Univar Solutions, das Teil eines spezialisierten Netzwerks von Solution Centern rund um den Globus ist. Diese Kompetenzzentren umfassen Formulierungslabors, Forschungs- und Entwicklungszentren sowie Testküchen, die dazu beitragen, innovative Lösungen für eine Reihe von Branchen zu liefern. Durch die Arbeit des Unternehmens in The Hatchery Chicago hofft Univar Solutions, den Innovationsgeist zu fördern und Lösungen für die technischen Herausforderungen zu entwickeln, die die Zukunft der Ernährung bestimmen. Dazu gehört auch die Unterstützung von The Hatchery Chicago bei der Förderung von Unternehmen, die von Frauen und Schwarzen, Indigenen und People of Color (BIPOC) geführt werden. Univar Solutions wird sich darauf konzentrieren, die Nachfrage der Verbraucher nach den neuesten hochwertigen Zutaten zu befriedigen und Clean-Label-Lebensmittelprodukte zu entwickeln, die dazu beitragen, den Bedarf an gesünderen und nachhaltigeren Zutaten zu decken. Durch die Kombination von kulinarischer Wissenschaft und Unterstützung bei der Anwendungsentwicklung wird Univar Solutions eng mit seinen Kunden, Lieferanten und der lokalen Lebensmittel- und Getränkebranche zusammenarbeiten, um kreative Problemlösungen zu fördern und innovative Formulierungen, Rezepte und Zutatenkits anzubieten, die Marken jeder Größe zu Wachstum und Erfolg verhelfen.