Vevey (awp) - Nestlé will im Bereich der Landwirtschaft vertieft forschen. Der Lebensmittelmulti hat sein "Nestlé Institute of Agricultural Sciences" nun feierlich eröffnet.
Das Institut werde sich auf die Bereiche Pflanzenwissenschaft, Milchviehhaltung und Agrarsysteme konzentrieren, wobei der Fokus auf einer nachhaltigen Nahrungsmittelversorgung liegen soll, hiess es am Mittwoch in einer Mitteilung. Dabei werde Nestlé eng mit Partnern wie Hochschulen, Start-ups oder Landwirten zusammenarbeiten.
Das Institut baue auf dem pflanzenwissenschaftlichen Know-how des Unternehmens in den Bereichen Kaffee und Kakao auf. Dieses soll auf weitere Nutzpflanzen wie Hülsenfrüchte und Getreide ausgeweitet werden.
Das Nestlé Institute of Agricultural Sciences ist Teil der globalen Forschungsorganisation von Nestlé. Sitz des Instituts ist Lausanne, mit Abteilungen in Frankreich, Ecuador, an der Elfenbeinküste und Thailand.
Nestlé S.A. ist der größte Lebensmittelkonzern auf der Welt. Der Umsatz ist wie folgt auf die verschiedenen Produktfamilien verteilt:
- Getränke (26,7%): Instantkaffees (Marken Nescafé und Starbucks), Kaffeekapseln (Nespresso), Schokogetränke (Nesquik, Milo, usw.), Getränke auf Teebasis (Nestea), usw.;
- Haustierfutter (20,3%): Purina, Friskies, Felix, usw.;
- pharmazeutische-, Ernährung- und Wohlbefinden Produkte (16,4%): Ernährungsergänzungsmittel (Marken Resource, Boost, Nutren, Optifast, Peptamen usw.), Säuglings- und Mutterernährungsprodukte (NAN, illuma, Cerelac, Nido, Gerber), ketogene Getränke (BrainXpert), Cerealien (Nesquick, Fitness, Cheerios, Lion, usw.) usw.;
- Fertiggerichte und Gewürzprodukte (12,5%): Tiefkühlgerichte und Gerichte aus der Kühltheke (Marken Lean Cuisine, Hot Pockets und Stouffer's), Suppen (Maggi), usw.;
- Milchprodukte und Eiscremes (11,8%): Milchpulver, gesüßte Kondensmilch, Joghurt und Dessertcremes, Eiscreme (Marken Nido, Nesvita, Carnation, La Laitière, Coffee Mate, Nestlé Ice Cream, Dreyers, Häagen-Dazs, Extrême usw.);
- Schokolade, Konfiserien und Kekse (8,7%): Kit Kat, Smarties, Cailler, Terrafertil, usw.;
- abgefüllte Mineralwasser (3,6%): Nestlé Pure Life, Vittel, Perrier, S. Pellegrino, usw.
Geographisch gesehen verteilt sich der Umsatz wie folgt: Schweiz (1,2%), Frankreich (3,8%), Großbritannien (3,8%), Deutschland (2,4%), Europa (12,8%), USA und Kanada (35%), China (5,9%), Asien und Ozeanien (21,4%) und Lateinamerika (13,7%).