Schlieren (awp) - Aryzta baut eine neue Bäckerei in der westaustralischen Stadt Perth. Dafür investiert der Bäckereikonzern rund 40 Millionen Euro, wie er am Dienstag mitteilte.

Der Bau der neuen Grossbäckerei wird laut den Angaben zwei Jahre dauern und die Anlage soll dereinst Fast-Food-Restaurants, die Gastronomie und den Detailhandel beliefern. Dafür würden 80 direkte Arbeitsplätze geschaffen. Durch ein lokales Microgrid werde sie grösstenteils mit erneuerbaren Energien aus einem Solar- und Batteriespeichersystem versorgt.

Bei dem geplanten Bau handle es sich um die erste grössere Investition in eine Bäckerei in Westaustralien in den letzten 20 Jahren, so die Mitteilung. Wegen des Bevölkerungswachstums und der starken Nachfrage nach Backwaren seien die bestehenden Backkapazitäten in Australien nahezu vollständig ausgelastet, heisst es.

Die neue Anlage werde die Umwelt-Bilanz von Aryzta in Australien verbessern, weil dadurch weniger Backwaren aus den beiden anderen Produktionsstätten in den Bundesstaaten New South Wales und Victoria zu Kunden in Westaustralien transportiert werden müssten. Das Unternehmen schätzt, dass die neue Bäckerei den CO2-Fussabdruck von Aryzta um jährlich 700 Tonnen senkt.

Finanziert wird der Bau im Rahmen des mittelfristigen Plans, welcher vorsieht, dass das Unternehmen 3,5 bis 4 Prozent seines Umsatzes investiert.

Gleichzeitig gibt Aryzta an, mit den Wachstums- und Finanzzielen auf Kurs zu sein. "Die Geschäftsentwicklung entspricht weiterhin den Erwartungen", wird VR-Präsident und CEO Urs Jordi zitiert. Das Unternehmen peilt bekanntlich bis 2025 eine EBITDA-Marge von 14,5 Prozent an und will seine Verschuldung bis dann auf unter 3x EBITDA bringen.

tv/ra