Die Preise für Kakao, die wichtigste Zutat für die Schokoladenherstellung, stiegen am Dienstag an der Intercontinental Exchange (ICE) in New York auf den höchsten Stand seit 46 Jahren, da die begrenzte Produktion in Afrika die Industrie dazu veranlasst, die verfügbaren Bestände an der Börse anzuzapfen.

Der New Yorker Kakaokontrakt für März stieg um $71 oder 1,7% auf $4.201 je metrische Tonne, nachdem er in der Spitze mit $4.219 den höchsten Preis seit September 1977 erreicht hatte.

Händler sagten, der Markt werde weiterhin von der Verknappung des Angebots gestützt, da das schlechte Wetter in Westafrika in der laufenden Saison 2023/24 (Oktober/September) zum dritten Mal in Folge zu einem globalen Defizit führen dürfte.

Die verfügbaren Kakaobestände in den ICE-zertifizierten Lagerhäusern sowohl in Europa als auch in Nordamerika sind seit mehreren Monaten rückläufig, was den Preisen zusätzlichen Auftrieb verleiht.

"Die ICE-Lagerbestände wurden zu einer Alternative für kurzfristige Lieferungen", sagte Leonardo Rossetti, ein Kakaoanalyst beim Broker StoneX.

"In den letzten Monaten haben wir gesehen, dass sich viele Marktteilnehmer dafür entschieden haben, diesen Kakao an der Börse zu erhalten, und es wurde fast nichts geliefert", sagte er.

Die Kakaolieferungen, d.h. die Menge an Bohnen, die die Häfen in der Elfenbeinküste und in Ghana, den beiden größten Produzenten der Welt, erreichen, um exportiert zu werden, sind gegenüber dem Vorjahr zurückgefallen und es gibt keine Anzeichen für eine Verbesserung.

"Die Bedingungen in Westafrika bereiten den Endverbrauchern sowohl in London als auch in New York weiterhin Sorgen", sagte ein in den USA ansässiger Kakaohändler und fügte hinzu, dass der schwächere Dollar den Preisen in New York ebenfalls Auftrieb gegeben habe.

" Der Anstieg über den bisherigen Höchststand von 4.147 $ signalisiert, dass der Aufwärtstrend intakt ist, was neue Long-Positionen in den Markt gebracht und schwache Short-Positionen möglicherweise gestoppt hat", sagte er.

Der Londoner Kakaopreis für März stieg um 48 Pfund bzw. 1,4% auf 3.527 Pfund je Tonne.

Der Rohzuckerkontrakt für März fiel um 0,21 Cent oder 0,8% auf 26,99 Cents pro Pfund, nachdem er in der vorangegangenen Sitzung ein Monatstief von 26,80 Cents erreicht hatte.

Händler sagten, die starke Produktion in Brasilien halte den Markt in der Defensive. Der März-Kontrakt für raffinierten Zucker fiel um 1% auf $738,20 je Tonne.

Der März-Kontrakt für Arabica-Kaffee stieg um 4,05 Cents bzw. 2,4% auf $1,731 pro Pfund, während Robusta-Kaffee um 0,3% auf $2,539 pro Tonne fiel.