Die Händler wiesen auch darauf hin, dass die jüngsten Rückgänge das Interesse am Exportmarkt wecken könnten.
"US-Schweinefleisch ist zu einem der billigsten der Welt geworden, und es scheint, als ob der internationale Handel tatsächlich auf uns zukommt", so das Brokerhaus StoneX in einer Research Note.
Die Rinderkontrakte schlossen ebenfalls höher, wobei sich die Stärke des Kassamarktes auf die Futurespreise auswirkte. Ein Rückgang bei den Maisfutures, der die Futterkosten für die Rinderproduzenten verbilligt, sorgte für zusätzliche Unterstützung.
Die am aktivsten gehandelten Futures auf magere Schweine für Juni schlossen 1,1 Cents höher bei 84,4 Cents pro Pfund. Der Kontrakt fand technische Unterstützung am unteren Ende seiner 20-Tage-Bollinger-Spanne, nachdem er ein neues Tief von 82,725 Cents erreicht hatte.
Tyson Foods Inc. plant, Mitte Mai die Schlachtung von Schweinen in einer Schweinefleischfabrik in Madison, Nebraska, die vor zwei Wochen durch ein Feuer beschädigt wurde, wieder aufzunehmen, teilte das Fleischunternehmen am Dienstag mit.
Der Preis für August-Futterrinder stieg um 3,025 Cents auf 226,125 Cents pro Pfund und überschritt damit im Laufe der Sitzung seinen gleitenden 30-Tage-Durchschnitt.
Der Preis für Lebendvieh im Juni stieg um 1,5 Cents auf 163,925 Cents pro Pfund und durchbrach damit seinen 30- und 10-Tage-Durchschnitt. (Bericht von Mark Weinraub; Bearbeitung durch Shinjini Ganguli)
