Die Rinderfutures an der Chicago Mercantile Exchange setzten am Montag ihre Rallye fort, wobei starke Barpreise und technische Käufer den Markt nach oben trieben.

Die Kontrakte für Lebendvieh sind in acht aufeinanderfolgenden Sitzungen gestiegen, und die Kontrakte für Mastvieh haben in fünf aufeinanderfolgenden Sitzungen zugelegt.

Die Schweinefutures schlossen jedoch schwächer, obwohl die Schweinefleischpreise nach oben schnellten. Händler führten überkaufte technische Bedingungen für eine Pause in der Rallye an, die die Preise am Freitag auf ein Zweiwochenhoch getrieben hatte.

Der CME-Benchmark für August-Futures für Lebendrinder schloss mit einem Plus von 0,375 Cent bei 173,275 Cents pro Pfund, nachdem er zuvor ein neues Kontrakthoch von 174,425 Cents erreicht hatte. August-Futterrinder schlossen 0,7 Cent höher bei 242,6 Cents pro Pfund.

Die CME-Futures für magere Schweine für Juli schlossen 0,5 Cent niedriger bei 84,15 Cents pro Pfund.

Auf dem Großhandelsmarkt für Rindfleisch bezifferte das US-Landwirtschaftsministerium die Preise für ausgewählte Teilstücke am Montagmorgen auf $ 313,69 pro CWT, das sind $ 3,76 mehr als am Freitagnachmittag. Die Preise für ausgewählte Teilstücke stiegen um $5,16 auf $296,09 pro cwt.

Die Großhandelspreise für Schweinefleisch erreichten den höchsten Stand seit Mitte November, wobei der Preis für Schlachtkörper laut USDA-Daten um 8,06 $ auf 92,78 $ je cwt stieg.