Rund drei Jahre nach dem Austritt aus dem Binnenmarkt und acht Jahre nach dem Votum für den Austritt aus der EU hat Großbritannien am Dienstag mit der Kontrolle von frischen Lebensmitteln aus der Europäischen Union begonnen.

Während die großen britischen Supermärkte und die großen EU-Exportunternehmen über die nötigen Ressourcen verfügen, um den Papierkram und die neuen Anforderungen zu bewältigen, haben kleinere Einzel- und Großhändler vor Verzögerungen und Störungen gewarnt und erklärt, dass die Verbraucher mit einer geringeren Auswahl an Qualitätsprodukten, weniger Frischwaren und höheren Preisen rechnen müssen.

Die erste Phase von Großbritanniens sogenanntem neuen Border Target Operating Model, das zusätzliche Zertifizierungen erfordert, trat am 31. Januar in Kraft.

Die zweite Phase begann am Dienstag mit der Einführung von Warenkontrollen in den Häfen für so genannte "mittelschwere" tierische Produkte, Pflanzen und pflanzliche Erzeugnisse wie Fleisch, Fisch, Käse, Eier, Milchprodukte und bestimmte Schnittblumen. Es wurden auch neue Gebühren eingeführt.

Die Regierung erklärt, dass die neuen Kontrollen, die Sichtkontrollen und Temperaturmessungen der Waren umfassen, unerlässlich sind, um die Einschleppung von Krankheiten und Schädlingen nach Großbritannien zu verhindern und die Wettbewerbsbedingungen für britische Exporteure zu verbessern.

"Es ist wichtig, dass wir diese globalen, risikobasierten Kontrollen einführen, um die Biosicherheit in Großbritannien zu verbessern", sagte die Ministerin des Kabinetts, Lucy Neville-Rolfe.

"Wir können nicht mit vorübergehenden Maßnahmen weitermachen, die das Vereinigte Königreich der Bedrohung durch Krankheiten aussetzen und unserem Lebensunterhalt, unserer Wirtschaft und unserer Agrarindustrie erheblichen Schaden zufügen könnten."

Großbritannien hatte die Einführung von Kontrollen für EU-Importe wiederholt hinausgezögert. Im Gegensatz dazu hat die EU ihre Regeln sofort durchgesetzt, was zu Verzögerungen in den Häfen im Jahr 2021 geführt hat und einige britische Exporteure, wie z.B. Käsehersteller und Landwirte, die hochwertiges Rindfleisch produzieren, dazu veranlasst hat, den Verkauf in den Block aufzugeben, zumindest vorerst.

Die Regierung sagt, sie werde bei den Kontrollen einen "pragmatischen Ansatz" verfolgen, indem sie den Waren mit dem größten Biosicherheitsrisiko Priorität einräumt und den reibungslosen Fluss der importierten Waren aufrechterhält.

Letzte Woche forderten britische Gesetzgeber von der Regierung jedoch Klarheit über die Häufigkeit der Kontrollen, da die Unternehmen im Dunkeln tappten.

Die Regierung schätzt, dass ihre Grenzregeln die Kosten für Importeure insgesamt um 330 Millionen Pfund (413 Millionen Dollar) pro Jahr erhöhen und die Lebensmittelinflation über drei Jahre nur um 0,2 % ansteigen lassen werden.

($1 = 0,7983 Pfund) (Berichterstattung von James Davey; Redaktion: Andrew Heavens)