Proximar Seafood

Proximar Seafood AS ist ein norwegisches Unternehmen, das Lachs an Land züchtet. Seine Fischzucht basiert auf der Recirculating Aquaculture System (RAS)-Technologie. Das Unternehmen errichtet derzeit seine erste Produktionsanlage am Fuße des Mount Fuji in Japan. Die Anlage besteht aus zwei separaten Gebäuden, einer Brut- und Aufzuchtstation, in der die Fische vom Ei bis zu einem Gewicht von ca. 100 g aufgezogen werden, und einer Aufzuchtstation, in der die Fische bis zu einer Erntegröße von ca. 5 kg aufgezogen werden. Durch die Fischzucht an Land ist Proximar Seafood AS in der Lage, frischen atlantischen Lachs zu produzieren, der frei von Medikamenten und ohne Beeinträchtigung durch traditionelle Probleme wie Läuse und Mikroplastik ist. Proximar Seafood AS hat eine Tochtergesellschaft, Proximar Ltd.