zur Herstellung von Krillprotein
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GEA Group Aktiengesellschaft: GEA plant weltweit erste Pilotanlage zur
Herstellung von Krillprotein
28.07.2021 / 10:00
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GEA plant weltweit erste Pilotanlage zur Herstellung von Krillprotein
Düsseldorf, 28. Juli 2021 - Für Aker BioMarine, Norwegen, wird GEA die weltweit
erste Pilotanlage zur Hydrolyse von Proteinen aus Krill und damit einen
weiteren Auftrag im Wachstumsfeld New Food projektieren und umsetzen. Im Juli
2021 unterzeichneten die Partner den Engineering-, Procurement- und
Construction-Vertrag mit einem Auftragswert im zweistelligen
Millionen-Euro-Bereich. Kunde ist ein Biotechnologieunternehmen, das die
antarktischen Kleinkrebse fängt und Inhaltsstoffe auf Krillbasis für
funktionelle Lebensmittel, Aquakultur und Tierfütterung entwickelt. Aker
BioMarine möchte in der neuen Pilotanlage ein hochkonzentriertes Proteinisolat
zur Verwendung in Nahrungsmitteln und Getränken herstellen und den
kommerziellen Vertrieb von Humanproteinpulver aus Krill vorbereiten. Der
nächste Schritt zur Kommerzialisierung des Krill-Humanproteinpulvers ist die
nun beauftragte Pilotanlage. Sie wird den derzeitigen Prozess im kleinen
Maßstab auf eine skalierbare, industrielle Produktionsstufe mit einer Kapazität
von 120 Tonnen pro Jahr erweitern. Der Betriebsbeginn soll Ende 2022 erfolgen.
"Durch innovative Unternehmen wie Aker BioMarine entwickelt sich das Thema New
Food aktuell zu einem immer wichtigeren Zukunftsmarkt, der auch für GEA von
strategischer Bedeutung ist. Dadurch werden ganz neue Quellen für die
menschliche Ernährung und Gesundheit erschlossen. Wir freuen uns, Aker
BioMarine auf dem Weg zur Erforschung und Kommerzialisierung ihres
Krillproteins begleiten zu dürfen - und das absolut klima- und
umweltfreundlich", sagt Ilija Aprcovic, CEO der Division Liquid & Powder
Technologies der GEA Group AG.
Als Vorreiter auf dem Gebiet der nachhaltigen marinen Inhaltsstoffe fühlt sich
Aker BioMarine verantwortlich, durch Produktinnovationen und eine nachhaltige
Fangtechnologie die Gesundheit der Menschen zu verbessern, ohne die Gesundheit
unseres Planeten und seiner Meeresökosysteme zu gefährden. Hierfür sollen die
Krillfischerei genauso wie die Produktion dekarbonisiert werden. Dass auch GEA
sich konsequent auf Nachhaltigkeit ausrichtet und mit seiner Prozesstechnologie
den Klimafußabdruck verringern kann, war für den Kunden ein wichtiges Argument,
sich für einen Zusammenarbeit zu entscheiden. In der Pilotanlage wird GEA
insbesondere Nachhaltigkeitsaspekte im Engineering berücksichtigen.
Media Relations:
Marc Pönitz
Peter-Müller-Str. 12, 40468 Düsseldorf
Tel. +49 211 9136-1500
marc.poenitz@gea.com
Über Aker BioMarine
Aker BioMarine ist ein Biotech-Innovator und ein Unternehmen, das antarktischen
Krill erntet und sich der Verbesserung der Gesundheit von Mensch und Planeten
verschrieben hat. Das an der Euronext Growth notierte Unternehmen entwickelt
Inhaltsstoffe auf Krillbasis für die Bereiche Nutrazeutika (Superba(R)),
Aquakultur (QRILL(R) Aqua) und Tierfutter (QRILL(R) Pet), darunter INVI(TM),
ein hochkonzentriertes Proteinisolat, und LYSOVETA(TM), ein gezielter
Transporter von EPA und DHA aus Krill. Die vollständig transparente
Wertschöpfungskette von Aker BioMarine erstreckt sich von der nachhaltigen
Krillernte in den unberührten Gewässern der Antarktis über das Logistikzentrum
in Montevideo und die Produktionsanlage in Houston bis hin zu den Kunden in
aller Welt. Der starke Fokus des Unternehmens auf Nachhaltigkeit inspirierte
die Gründung von AION by Aker BioMarine, einem Kreislaufwirtschaftsunternehmen,
das Unternehmen beim Recycling und der Wiederverwendung von Abfällen
unterstützt. Lesen Sie mehr: www.akerbiomarine.com
Über GEA
GEA ist weltweit einer der größten Systemanbieter für die Nahrungsmittel-,
Getränke- und Pharmaindustrie. Der international tätige industrielle
Technologiekonzern fokussiert sich dabei auf Maschinen und Anlagen sowie auf
anspruchsvolle Prozesstechnik, Komponenten und umfassende
Servicedienstleistungen. Mit mehr als 18.000 Beschäftigten generierte der
Konzern im Geschäftsjahr 2020 einen Umsatz von mehr als 4,6 Mrd. EUR. Ein
wesentlicher Schwerpunkt liegt darin, die Produktionsprozesse der Kunden immer
nachhaltiger und effizienter zu gestalten. Die Anlagen, Prozesse und
Komponenten von GEA tragen weltweit dazu bei, etwa den CO2-Ausstoß, den Einsatz
von Plastik und den Nahrungsmittelabfall in der Produktion erheblich zu
reduzieren. Ganz im Sinne seines Unternehmens-Leitbilds "engineering for a
better world" leistet GEA dadurch einen entscheidenden Beitrag für eine
nachhaltige Zukunft.
GEA ist im deutschen MDAX und im STOXX(R) Europe 600 Index notiert und gehört
zudem zu den Unternehmen, aus denen sich die Nachhaltigkeitsindizes DAX 50 ESG
und MSCI Global Sustainability zusammensetzen.
Weitere Informationen finden Sie im Internet unter gea.com.
Kontakt:
GEA Group Aktiengesellschaft
Tel. +49 (0)211 9136 1081
Fax +49 (0)211 9136 31087
gea.com
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