Emmi AG

Emmi AG ist eine in der Schweiz ansässige Molkerei- und Holdinggesellschaft. Das Unternehmen stellt eine Reihe von Milch- und Molkereiprodukten her, darunter Milch, Butter, Margarine, Rahm, Joghurt, Käse, der unter dem Markennamen Caffe Latte angeboten wird, Quark, Desserts und Speiseeis. Außerdem bietet es funktionelle Lebensmittel an, wie das Joghurtgetränk Benecol mit Stanolestern zur Senkung des Cholesterinspiegels und Aktifit, ein probiotisches Joghurtgetränk. Das Unternehmen exportiert seine Produkte, die sich in die Segmente Käse und Frischprodukte aufteilen, in alle Länder der Welt. In der Schweiz konzentriert sich das Unternehmen auf die Entwicklung, Produktion und Vermarktung von Molkerei- und Frischprodukten sowie auf die Herstellung, Reifung und den Handel von hauptsächlich Schweizer Käse. Außerhalb der Schweiz konzentriert sich das Unternehmen auf die Markenkonzepte in den europäischen und nordamerikanischen Märkten. Das Unternehmen operiert über Tochtergesellschaften in Europa, den Vereinigten Staaten und Kanada, unter anderem Redwood Hill Farm & Creamery, Cypress Grove Chevre und Emmi Roth USA.