Ob Karotte, Rande, Sellerie, Fenchel, Kartoffel oder Rettich, die Gemüseverarbeitung der Biotta AG am Produktionsstandort in Tägerwilen (TG) läuft seit Anfang Oktober auf Hochtouren. Das Bio-Gemüse wird direkt vom Feld angeliefert und innerhalb kürzester Zeit zu Saft verarbeitet. «Wir pflegen ein persönliches Verhältnis zu unseren Partner-Bauern und möchten durch enge Kooperationen die nachhaltige Bio-Landwirtschaft in der Region unterstützen», sagt Geschäftsführer Clemens Rüttimann.
Nach der Anlieferung werden Rüebli und Co. erst von Erde befreit und gewaschen, um danach zerkleinert zu werden. Anschliessend wird die sogenannte Maische für die Entsaftung in den Dekanter gepumpt. Das Ergebnis: Saft in bester Bio-Qualität, komplett frei von Farbstoffen, Konservierungsmitteln und zugesetzten Vitaminen. Getreu dem Motto «Vom Feld in die Flasche» stellt Biotta seit mehr als 60 Jahren Bio-Säfte aus naturbelassenen Zutaten her, um den Menschen mit jedem Schluck Biotta etwas Gutes zu tun.
Orior AG veröffentlichte diesen Inhalt am 12 Oktober 2018 und ist allein verantwortlich für die darin enthaltenen Informationen. Unverändert und nicht überarbeitet weiter verbreitet am 12 Oktober 2018 13:28:05 UTC.
Die Orior AG ist ein in der Schweiz ansässiges Unternehmen, das Fertiggerichte für den Einzelhandel und die Gastronomie anbietet. Das Unternehmen ist in drei Segmenten tätig: ORIOR Refinement, das traditionelle Produkte wie Bundnerfleisch, gepökelte und gekochte Schinken, Salami und Mostbrockli herstellt, die im Lebensmitteleinzelhandel, in der Gastronomie und im Foodservice verkauft werden; ORIOR Convenience, die sich auf frische Convenience-Produkte wie Fertiggerichte, Pasteten und Terrinen, frische Pasta, vegetarische Produkte und küchenfertige Geflügel- und Fleischprodukte sowie Meeresfrüchte konzentriert; ORIOR Corporate, Export und Logistik, die für den Kleinvertrieb von frischen und gekühlten Produkten in der gesamten Schweiz sowie für den Export und die Vermarktung der Produkte des Unternehmens unter den jeweiligen Marken, vor allem in den Nachbarländern der Europäischen Union, zuständig ist.