Das niederländische Unternehmen Meatable hat nach eigenen Angaben weitere 35 Millionen Dollar an Finanzmitteln eingeworben. Dies unterstreicht das Wachstum des Sektors, der darauf abzielt, die Sorgen der Verbraucher um den Schutz der Umwelt und den Tierschutz zu berücksichtigen.

Mit den neuen Mitteln will Meatable seine Expansion finanzieren, denn das Unternehmen plant, seine Würste und Schweinefleischknödel ab 2024 in Restaurants anzubieten. Das Unternehmen hat mit der Produktion in Singapur begonnen, das 2020 als erstes Land der Welt den Verkauf von im Labor gezüchtetem Fleisch genehmigte.

Mehrere Startups haben die Technologie entwickelt, um Fleisch aus geernteten Tierzellen zu züchten, obwohl sie mit hohen Kosten verbunden sind.

Diese Unternehmen behaupten, dass die Produktion von Fleisch im Labor weniger Auswirkungen auf die Umwelt hat als die herkömmliche Landwirtschaft, und sie betonen, dass für ihre Produkte keine Tiere geschlachtet werden müssen, was Veganer und Vegetarier ansprechen könnte.

Die jüngste Finanzierungsrunde von Meatable wurde von Agronomics Limited geleitet, während das niederländische Unternehmen Invest-NL 17 Millionen Dollar beisteuerte. Nach eigenen Angaben hat Meatable nun insgesamt 95 Millionen Dollar eingeworben.

"Wir freuen uns sehr, Invest-NL als neuen Investor begrüßen zu dürfen und die erneute Unterstützung unserer bestehenden Investoren zu erhalten", sagte Krijn de Nood, CEO von Meatable.

Im Juni haben die US-Behörden zwei Unternehmen - Upside Foods und Good Meat - die Genehmigung erteilt, im Labor gezüchtetes Fleisch zu verkaufen.

Investoren und große Lebensmittelunternehmen haben gegenüber Reuters geäußert, dass dadurch mehr Geld in Unternehmen für zellgezüchtetes Fleisch fließen könnte. Sie fügten jedoch hinzu, dass der Sektor sich noch vergrößern und die Kosten senken muss, um traditionelle Fleischprodukte ernsthaft herauszufordern. (Bericht von Sudip Kar-Gupta; Bearbeitung durch Christina Fincher)