Die Futures für lebende Rinder und Mastrinder schlossen niedriger.
Seit das US-Landwirtschaftsministerium Ende März zum ersten Mal Fälle von Vogelgrippe bei Milchkühen bestätigt hat, schwanken die Viehmärkte aufgrund der Sorge um das H5N1-Virus. Das USDA hat seither Ausbrüche in neun Bundesstaaten gemeldet. Wissenschaftler gehen jedoch davon aus, dass die Ausbrüche weiter verbreitet sind, da H5N1-Partikel in etwa 20% der Milchproben gefunden wurden.
Die Besorgnis über die Krankheit sorgt für Nervosität bei Fonds, die Netto-Long-Positionen in Schweinefutures halten, sagte Altin Kalo, Agrarökonom bei Steiner Consulting.
Die Händler sorgen sich um das Risiko, dass das Virus, das als hochpathogene Vogelgrippe (HPAI) bekannt ist, auf die Schweineherden übergreift. Das USDA hat bisher keine Fälle bei Schweinen gemeldet.
"Die Unsicherheit nimmt zu, weil sich die HPAI bei Rindern ausbreitet", sagte Kalo. "Die Angst ist groß: Wir wussten nicht, dass es auf Rinder übergreifen würde."
Der CME-Preis für mageres Schweinefleisch im Juni schloss bei 102,475 Cents pro Pfund, nachdem er zuvor auf 101,30 Cents gefallen war, den niedrigsten Stand seit dem 18. April.
Der CME-Preis für Lebendvieh im Juni sank um 1,425 Cents auf 177,150 Cents pro Pfund. August-Futterrinder schlossen 0,925 Cents niedriger bei 259,625 Cents pro Pfund, nachdem sie zuvor auf den höchsten Preis seit dem 26. März gestiegen waren.
Die US-Regierung teilte mit, dass sie in Einzelhandelsgeschäften in Bundesstaaten, in denen die Vogelgrippe bei Milchkühen ausgebrochen ist, Proben von Rinderhackfleisch zu Testzwecken einsammelt, bleibt aber zuversichtlich, dass die Fleischversorgung sicher ist. (Bericht von Tom Polansek)
