Yamada Green Resources Limited ist eine Investment-Holdinggesellschaft. Das Unternehmen ist ein Züchter, Hersteller und Lieferant von frischen und verarbeiteten landwirtschaftlichen Produkten in China. Die Produkte des Unternehmens bestehen aus zwei Segmenten, dem Segment für den Eigenanbau und dem Segment für verarbeitete Lebensmittel. Zu den selbst gezüchteten Produkten gehören Shiitake-Pilze, Moso-Bambusbäume und Bambussprossen, die an Großhändler für landwirtschaftliche Produkte auf dem heimischen Markt verkauft werden. Zu den verarbeiteten Lebensmitteln gehören verarbeitete Pilze, verarbeitetes Gemüse, in Wasser gekochte Bambussprossen und Ballaststoffprodukte auf Konjakbasis, die in chinesischen Städten verkauft und unter den Markennamen der Kunden nach Übersee, vor allem nach Japan, exportiert werden. Das Unternehmen verfügt auch über vorgelagerte Ressourcen wie Sägespäne aus seinen Eukalyptusplantagen, die für die Herstellung von synthetischen Stämmen für den Anbau von Shiitake-Pilzen verwendet werden, und Bambussprossen aus seinen Bambusplantagen.
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