Schwälbchen Molkerei Jakob Berz : Geschäftsbericht 2022

Geschäftsbericht

2022

SCHWÄLBCHEN MOLKEREI

Jakob Berz Aktiengesellschaft

Inhalt

Unternehmenskennzahlen auf einen Blick	2
Aufsichtsrat und Vorstand	3
Bericht des Vorstandes - Gesamt-Lagebericht -	3
Bericht des Aufsichtsrates	15
Konzern-Bilanz	16
Konzern-Gewinn- und Verlustrechnung	18
Konzern-Anhang	19
Kapitalflussrechnung	26
Eigenkapital-Veränderungsrechnung	27
Bestätigungsvermerk Konzern	28
Bilanz der AG	32
Gewinn- und Verlustrechnung der AG	34
Anhang der AG	35
Beschluss für die Ergebnisverwendung	40
Bestätigungsvermerk AG	41
Die Kursentwicklung der SCHWÄLBCHEN-Aktie	45
Weitere Hinweise/Termine	45

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Unternehmenskennzahlen auf einen Blick

	2018	2019	2020	2021	2022
				- T3 -
SCHWÄLBCHEN Konzern
Anlagevermögen	20.537	22.954	22.896	21.636	21.506
Umlaufvermögen	43.402	41.679	39.890	40.366	45.065
Eigenkapital	31.261	33.206	31.656	30.229	30.173
Verbindlichkeiten/Rückstellungen	32.678	31.427	31.130	31.773	36.398
Konzernbilanzsumme	63.939	64.633	62.786	62.002	66.571
Konzernumsatz	186.286	184.245	153.371	157.554	211.462
Veränderung zum Vj. in %	4	-1	-17	3	34
Rohertrag	50.237	50.777	41.600	42.346	49.811
Personalaufwand	19.692	20.861	18.007	18.293	19.662
Abschreibungen	2.684	2.606	2.617	2.369	2.284
Konzerninvestitionen	2.049	5.103	2.558	1.745	2.199
Konzernjahresergebnis	3.317	3.060	-770	-906	605
Cashflow (Abschreibung u. Ergebnis)	6.001	5.666	1.847	1.463	2.889
Umsatzrendite in %	1,4	1,7	-0,5	-0,6	0,3
Cashflow je Aktie (3, DVFA/SG)	4,18	3,91	1,45	-2,43	1,48
SCHWÄLBCHEN MOLKEREI AG
Anlagevermögen	10.850	12.524	13.642	13.209	13.608
Umlaufvermögen	24.973	23.621	26.855	27.396	27.961
Eigenkapital	17.249	17.953	18.379	19.058	17.828
Fremdkapital	18.574	18.192	22.118	21.547	23.741
Bilanzsumme	35.823	36.145	40.497	40.605	41.569
Umsatz	98.175	93.843	95.274	95.550	116.379
Veränderung zum Vj. in %	4	-4	2	0	22
Rohertrag	28.570	27.949	28.266	29.438	29.160
Personalaufwand	8.666	9.306	8.848	9.154	9.089
Abschreibungen	1.504	1.249	1.249	1.283	1.179
Investitionen	1.457	2.962	2.367	1.505	1.622
Jahresergebnis	2.079	1.744	1.206	1.200	-710
Cashflow (Abschreibung u. Ergebnis)	3.583	2.993	2.455	2.483	469
Umsatzrendite in %	2,1	1,9	1,3	1,3	-0,6

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Aufsichtsrat und Vorstand

Aufsichtsrat

Stefan Nodewald, Staufenberg Vorsitzender

Ulf Brückner, Eltville

Stellv. Vorsitzender (ab 29.04.2022)

Maren Brückner, Eltville

Stellv. Vorsitzende (bis 29.04.2022)

Susanne Maurer, Nierstein

Arbeitnehmervertreterin

- Gesamt-Lagebericht -

Der Lagebericht der SCHWÄLBCHEN AG und des SCHWÄLBCHEN Kon- zerns wurden zusammengefasst.

Wirtschaftliches Branchenumfeld

Eine Normalisierung des gesellschaft- lichen Lebens war zum Jahresanfang 2022 dank der auslaufenden Pandemie in Sicht, ebenso die Zuversicht auf einen positiven Wirtschaftsverlauf. Ende Feb- ruar zerbrachen jedoch an den direkten und indirekten Folgen des russischen Angriffskriegs gegen die Ukraine die etablierten politischen und volkswirt- schaftlichen Strukturen. Dies lastete zweifelsohne auch auf den nationalen und internationalen Milchmärkten, mehr als alles andere jemals zuvor.

Viele außergewöhnliche Einflussfak- toren, die weder absehbar noch be- einflussbar waren, prägten 2022 die deutsche Milchwirtschaft: eine krisen- behaftete Energieversorgung, infla- tionäre Kostensprünge, Verfügbar- keitsprobleme sowie ein unsicheres Konsumverhalten. Letzteres stand an- fangs im Kontext der ausklingenden Pandemie, danach in der Verbraucher- Reaktion auf die immer weiter anstei-

Vorstand

Günter Berz-List, Wiesbaden

gende Inflation. Der Hauptkostentreiber für die Verteuerungen waren sämtliche Energieträger. Dem Statistischen Bun- desamt zufolge erhöhten sich 2022 zu 2021 die allgemeinen Verbraucherprei- se um 7,9%, die Nahrungsmittelpreise um 13,4%, speziell Molkereiprodukte um 19,7% und Butter um 39,1%.

Nach einem ohnehin guten Start in das Jahr 2022 legten die Teilmärkte für sämtliche Milch- und Käse-Erzeugnisse im weiteren Jahresverlauf fulminant zu. Selbst in Anbetracht der extremen Un- sicherheit wurden entlang der gesamten Wertschöpfungskette Milch neue histo- rische Preishochs aufgestellt.

Die seit dem Jahresanfang knappen Rohstoffmengen ließen, bei zugleich niedrigem Fett- und Eiweiß-Gehalt, die Herstellmengen vieler Milch- und Käse- Erzeugnisse sinken. Da zudem keine nennenswerten Bestände vorrätig wa- ren, traf ein knappes Angebot auf eine gute Nachfrage. Infolgedessen stiegen die nationalen und internationalen Notie- rungen von Butter und Milchpulver so- wie von Käse und Molkenpulver bis zur Jahresmitte sehr stark an und erreichten historische Höchststände. Erst ab der Jahresmitte, als eine Nachfrage-Beruhi- gung seitens des Weltmarktes wegen des Lockdown in China und des Ukrai- ne-Kriegs einsetzte, stabilisierten sich die

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