Just Kitchen Holdings Corp. gibt bekannt, dass es eine Auswahl seiner Lebensmittelmarken sowie seine JKOS-Plattform an ein neues Restaurantunternehmen in Taiwan des weltbekannten Chefkochs Richie Lin lizenzieren wird (die "Lizenzvereinbarung"). Die Lizenzvereinbarung wird es Chef Lin ermöglichen, ein hybrides Fast-Fine-Restaurant und eine Geisterküche in denselben Räumlichkeiten zu betreiben (das "Hybrid-Projekt").

Das noch unbenannte Restaurant wird sich im Hotel EPISODE Hsinchu befinden und soll entweder im August oder September 2022 eröffnet werden. Chef Lin und JustKitchen haben sich außerdem verpflichtet, gemeinsam neue virtuelle Lebensmittelmarken zu entwickeln, die auf der Plattform des Unternehmens eingeführt werden sollen. Das Hybrid-Projekt steht im Einklang mit JustKitchen's Fokus auf seine regionale Wettbewerbsstrategie, Low-Cost-Vereinbarungen, technologiegestützte Einsätze, eigene Markenentwicklung und Business-to-Business-Beziehungen.

Die Geisterküchen in Hsinchu und Zhubei gehören derzeit zu den umsatzstärksten Standorten von Just Kitchen und werden voraussichtlich die weitere Geschäftsentwicklung des Unternehmens im Gebiet des Hsinchu Science Park unterstützen. Dementsprechend sieht das Management von Just Kitchen die Aussichten für das Hybridprojekt als vielversprechend an, da es mit der Gegend vertraut ist und das Wachstumspotenzial gut einschätzen kann.