Die Balchem Corporation entwickelt, produziert, vertreibt und vermarktet leistungsstarke Spezialinhaltsstoffe und Produkte für die Bereiche Ernährung, Lebensmittel, Pharmazie, Tiergesundheit, Sterilisation von medizinischen Geräten, Pflanzennahrung und Industrie. Zu den Segmenten des Unternehmens gehören Humanernährung und Gesundheit (HNH), Tierernährung und Gesundheit (ANH) sowie Spezialprodukte. Das Segment HNH bietet Cholin-Nährstoffe in Humanqualität und chelatierte Mineralaminosäuren für Ernährungs- und Gesundheitsanwendungen an. Dieses Segment stellt auch Spezialvitamin K2 her, das im menschlichen Körper eine Rolle für die Knochengesundheit, die Herzgesundheit und die Immunität spielt, sowie Methylsulfonylmethan (MSM). Das ANH-Segment bietet neben dem Nährstoff Cholinchlorid auch Nährstoffprodukte an, die aus seinen Mikroverkapselungs- und Chelatisierungstechnologien stammen. Über Specialty Products verpackt und vertreibt das Unternehmen eine Reihe von Gasen und Chemikalien für verschiedene Verwendungszwecke bei seinen Kunden, insbesondere Ethylenoxid, Propylenoxid und Ammoniak.