Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) meldete am Dienstagnachmittag, dass die Großhandelspreise für Rindfleisch weiter gestiegen sind. Der Preis für Rindfleisch in Boxen lag bei 310,59 $ pro Zentner (cwt) und damit um 1,71 $ höher als am Montag. < BEEF-US-CH>
Die zinsbullische Unterstützung durch den technischen Handel setzte sich beim aktivsten April-Kontrakt für Lebendvieh fort, der sich für eine weitere Sitzung über dem Juni-Kontrakt für Lebendvieh einpendelte.
Der Markt für Barrinder war relativ ruhig, sagten Händler, obwohl die Preise für Barrinder in dieser Woche stabil bis höher sein dürften - mit Preisen, die möglicherweise einige der Höchststände von 2023 erreichen.
Es wird erwartet, dass die Preise steigen werden, da die Verpacker und die Endkäufer, wie z.B. Restaurantbetreiber und Lebensmittelläden, sich auf die sommerliche Grillsaison vorbereiten, sagte Don Roose, Präsident von U.S. Commodities Inc.
Auch die Verbrauchernachfrage dürfte sich vor dem US-Feiertag Muttertag im Mai festigen, sagte der unabhängige Viehhändler Dan Norcini.
"Die Leute wollen ihre Mütter zum Essen einladen, damit sie nicht selbst kochen müssen, also müssen sich die Restaurants mit Fleisch wie Steaks und Schweinekoteletts eindecken", sagte Norcini.
Die Rinderpacker schreiben weiterhin rote Zahlen, was nach Ansicht einiger Marktanalysten der Grund für die schleppende Entwicklung der Rinderschlachtungen sein könnte.
Das US-Landwirtschaftsministerium teilte mit, dass die Fleischverpacker am Dienstag schätzungsweise 122.000 Rinder geschlachtet haben, was dem Niveau der Vorwoche entspricht, aber unter dem Vorjahresniveau von 126.552 Rindern liegt.
Der CME-Benchmarkpreis für Lebendrind im April stieg um 0,650 Cents auf 188,250 Cents pro Pfund. Juni-Futures für Lebendrinder notierten 0,925 Cent höher bei 183,950 Cent pro Pfund.
Die CME-Futures für April-Futterrinder stiegen um 1,025 Cents und schlossen bei 254,125 Cents pro Pfund.
Die aktivsten April-Futures für magere Schweine an der CME stiegen um 2,075 Cents auf 85,350 Cents pro Pfund, während die Juni-Futures für Schweine um 1,150 Cents stiegen und bei 102,200 Cents pro Pfund schlossen. (Berichterstattung von P.J. Huffstutter in Chicago; Redaktion: Krishna Chandra Eluri)
