IRW-PRESS: Wide Open Agriculture Ltd.: Lupinenballaststoffprodukt von WOA bereit für
Kommerzialisierung

HÖHEPUNKTE

- Wide Open Agriculture gibt die Marktreife eines neuen Lupinenballaststoffprodukts bekannt, das
den wachsenden Markt für Ballaststoffe anpeilt.

- Lupinenballaststoffe haben eine einzigartige Zusammensetzung, die ihnen die Eigenschaften von
sowohl unlöslichen als auch löslichen Ballaststoffen verleiht, die Viskosität
verbessert und einer breiten Palette von Lebensmitteln und Getränken Stabilität,
Mundgefühl und sensorische Eigenschaften verleiht.

- Der neutrale Geruch, der Geschmack, die helle Farbe und die weiche Textur ermöglichen es,
den Ballaststoff als unsichtbaren Ballaststoff mit hoher Sättigungswirkung und
präbiotischer Funktion zu integrieren.

- Es ist davon auszugehen, dass sich die Kommerzialisierung der Lupinenballaststoffe positiv auf
den Umsatz und die Margen der deutschen Einrichtung von WOA auswirken wird, indem ein Abfallprodukt
in einen Cashflow verwandelt wird.

8. April 2024 / IRW-Press / - Wide Open Agriculture Limited (ASX: WOA, Wide Open Agriculture oder
das Unternehmen) freut sich bekannt zu geben, dass das Unternehmen nach einem umfassenden
Forschungs- und Entwicklungsprogramm in Zusammenarbeit mit einem führenden europäischen
Anbieter von Technologien auf pflanzlicher Basis die Marktreife seines Lupinenballaststoffprodukts
erreicht hat.

Lupinenballaststoffe sind eine Alternative zu herkömmlichen Ballaststoffen auf dem Markt,
der laut aktuellen Prognosen bis 2032 ein Volumen von 16,3 Milliarden USD erreichen wird.1

Das Lupinenballaststoffprodukt des Unternehmens hat eine einzigartige Zusammensetzung, die ihm
die Eigenschaften von sowohl unlöslichen als auch löslichen Ballaststoffen verleiht - mit
einem hohen Wasser- und Ölbindungsvermögen, was zu einer verbesserten Viskosität,
Stabilität und einem besseren Mundgefühl in einer Vielzahl von Produkten beiträgt.  
Das Unternehmen hat erfolgreich ein mit Lupinenballaststoffen angereichertes Brot als
Machbarkeitsnachweis entwickelt.
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Mit Lupinenballaststoffen angereichertes Brot von WOA
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Das Produktionsteam von WOA mit Lupinenballaststoffen

Wir freuen uns, unsere Lupinenballaststoffe vorzustellen, sagte CEO Matthew Skinner. Diese
Entwicklung stellt einen entscheidenden Schritt in der Lebensmittelindustrie dar, zumal sie eine
nachhaltige, ernährungsphysiologisch überlegene und vielseitige Alternative zu
herkömmlichen Fasern bietet. Wir sind davon überzeugt, dass unsere Lupinenballaststoffe
die Erwartungen der Verbraucher nicht nur erfüllen, sondern sogar übertreffen und die Art
und Weise, wie wir über Lebensmittelzutaten und deren Auswirkungen auf die Gesundheit und die
Umwelt denken, revolutionieren wird.

Erwartete Umsatzprognosen in unserer deutschen Einrichtung

Es ist davon auszugehen, dass die zukünftige Kommerzialisierung der Lupinenballaststoffe von
WOA das Umsatz- und Margenpotenzial der Produktionsstätte des Unternehmens in Deutschland
steigern wird.

Da eine Lupine zu 40 % aus Eiweiß und zu 40 % aus Ballaststoffen besteht, sind die
Ballaststoffe ein wichtiges Nebenprodukt, das dem Projekt einen zusätzlichen Wert verleiht und
die Effizienz des Betriebs des Unternehmens verbessert. Lupinen haben ein vielfältiges
Nährwertprofil mit einem viel höheren Fasergehalt als andere Hülsenfrüchte:
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Die Umwandlung eines Produktionsnebenprodukts zu einer hochwertigen Ballaststoffzutat bietet den
Vorteil, dass weniger Abfall anfällt und der Produktionszyklus des Unternehmens insgesamt
nachhaltiger wird.

Für Investoren-, Medien- oder sonstige Anfragen wenden Sie sich bitte an:
Matthew Skinner 
Interim Chief Executive Officer, Wide Open Agriculture Ltd 
investors@wideopenagriculture.com.au  

Über Wide Open Agriculture Ltd

Wide Open Agriculture (WOA) ist ein an der ASX notiertes, führendes australisches
Unternehmen im Bereich regenerative Lebensmittel und Landwirtschaft. Unser Top-Produkt, Buntine
Protein®, ist ein revolutionäres, klimagerechtes pflanzliches Protein, das aus in
Westaustralien angebauten Lupinen gewonnen wird. Buntine Protein®, das im Rahmen eines weltweit
geschützten Patents produziert wird, ist eine vielseitige Zutat, die zur Herstellung von
pflanzlichen Milch- und Fleischprodukten, Backwaren und Protein-Nahrungsergänzungsmitteln
eingesetzt wird. Buntine Protein® gewinnt bei australischen und weltweiten
Lebensmittelproduzenten zunehmend an Zugkraft, wobei WOA momentan am Scale-up der kommerziellen
Produktion arbeitet. Die Marke Dirty Clean Food von WOA ist für umweltbewusste Konsumenten
gedacht - von Australien bis Südostasien. Der gesamten Geschäftstätigkeit von WOA
liegt ein 4-Renditen-Rahmen zugrunde, der zum Ziel hat, messbare Ergebnisse bei der finanziellen,
natürlichen, sozialen und visionären Rendite zu erzielen. 

WOA ist an der Australian Securities Exchange (ASX: WOA) und an der Börse Frankfurt (2WO)
gelistet.

www.wideopenagriculture.com.au 
www.dirtycleanfood.com.au

Zukunftsgerichtete Aussagen

Die in dieser Mitteilung enthaltenen Aussagen, insbesondere jene, die sich auf mögliche oder
angenommene zukünftige Leistungen, Einnahmen, Kosten, Dividenden, Produktionsniveaus oder
-raten, Preise oder potenzielles Wachstum von WOA beziehen, sind oder können zukunftsgerichtete
Aussagen sein. Solche Aussagen beziehen sich auf zukünftige Ereignisse und Erwartungen und
beinhalten als solche bekannte und unbekannte Risiken und Ungewissheiten. Die tatsächlichen
Ergebnisse und Entwicklungen können in Abhängigkeit von einer Vielzahl von Faktoren
erheblich von denen abweichen, die in diesen zukunftsgerichteten Aussagen zum Ausdruck gebracht oder
impliziert werden. Die bisherige Leistung von WOA ist keine Garantie für die zukünftige
Leistung. Keiner der Direktoren, leitenden Angestellten, Mitarbeiter, Vertreter oder Auftragnehmer
von WOA gibt eine Zusicherung oder Garantie (weder ausdrücklich noch stillschweigend) in Bezug
auf die Genauigkeit oder die Wahrscheinlichkeit der Erfüllung einer zukunftsgerichteten Aussage
oder von Ereignissen oder Ergebnissen, die in einer zukunftsgerichteten Aussage ausgedrückt
oder angedeutet werden, außer in dem gesetzlich vorgeschriebenen Umfang. Sie werden darauf
hingewiesen, dass Sie sich nicht auf zukunftsgerichtete Aussagen verlassen sollten. Alle
zukunftsgerichteten Aussagen in dieser Bekanntmachung spiegeln lediglich die Ansichten zum Datum
dieser Bekanntmachung wider.

(1) Grand view research - industry-analysis dietary-fibers-market

Die Ausgangssprache (in der Regel Englisch), in der der Originaltext veröffentlicht wird,
ist die offizielle, autorisierte und rechtsgültige Version. Diese Übersetzung wird zur
besseren Verständigung mitgeliefert. Die deutschsprachige Fassung kann gekürzt oder
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