Die Küche spielt bei der Planung eines Urlaubs für Inder, insbesondere für Vegetarier, eine entscheidende Rolle. Daten von Thomas Cook (India) Limited - Indiens führendem Omnichannel-Reiseserviceunternehmen und seiner Konzerngesellschaft SOTC Travel - zeigen, dass Reisende aus dem Westen Indiens - insbesondere aus Gujarat und Maharashtra - für die bevorstehende Diwali-Festzeit eine erhöhte Reiselust an den Tag legen, was zu einem starken Anstieg der Nachfrage um 90 % im Vergleich zum Vorjahr geführt hat. Um diese starke und wachsende Chance im vegetarischen Segment Indiens zu nutzen, haben Thomas Cook und SOTC exklusive Vegetarier- und Jain-Reisen für Kunden in Gujarat und Maharashtra aufgelegt, die das Beste aus Küche und Kultur an einer Reihe von beliebten Orten kombinieren.

Das Portfolio der speziellen Vegetarier- und Jain-Reisen umfasst eine Reihe handverlesener Lieblingsziele wie die Schweiz, Paris, Italien und die Vatikanstadt in Europa, die Türkei, Südafrika, Australien und Ägypten. Näher an der Heimat/erleichterte Visa-Ziele wie Singapur, Singapur + Kreuzfahrt, Thailand, Malaysia, Indonesien und Vietnam. Zu den inländischen Reisezielen gehören Kaschmir, Himachal, Andamanen, Kerala, der Nordosten sowie Bhutan, das als das glücklichste und grünste Land der Welt gilt, und Sri Lanka auf dem indischen Subkontinent.

Bemerkenswert ist, dass alle Gruppenreisen von fachkundigen, Gujarati sprechenden Reiseleitern begleitet werden, und auch internationale Touren werden von einem speziellen Koch begleitet. Beliebte Gujarati-Gerichte, die auf der Tour serviert werden, sind Gujarati Dal, Aam Ras, Aloo Methi Nu Shak, Bhindi Masala, Gata Nu Shak, Pani Puri, Aloo Jeera, Bhakri, Gujarati Moong Khichidi, Gujarati Kadi, Papdi Chaat, Methi Na Gota, Dhudi Nu Shak, Pav Bhaji, Basundi, Jalebi und mehr.