Die Potbelly Corporation hat den Abschluss einer Vereinbarung bekannt gegeben, die die Präsenz des Unternehmens im Großraum Seattle-Tacoma im Bundesstaat Washington erweitern wird. Das Unternehmen setzt seine langfristige Wachstumsstrategie mit Franchisevereinbarungen in den gesamten USA fort. Durch diese Vereinbarung wird die Gesamtzahl der Geschäfte in der Region auf 22 erhöht, und zwar in Partnerschaft mit Sound Sandwich LLC, einem erfahrenen Franchisenehmer mit Sitz vor Ort. Die Vereinbarung beinhaltet die Übertragung des Eigentums an neun bestehenden Restaurants.

Zusätzlich wird der Franchisenehmer in den nächsten acht Jahren 13 neue Einheiten in den Bezirken King, Pierce und Thurston entwickeln.