Dmr Unlu Mamuller Uretim Gida Toptan Perakende Ihracat AS ist ein in der Türkei ansässiges Unternehmen, das eine gewerbliche Bäckerei ist. Das Unternehmen produziert, vertreibt und verkauft verschiedene Teige, ungebackene und gebackene Produkte wie Simit, Brot, Croissants, Bagels, Muffins, Sandwiches, Kuchen, Kekse, herzhaftes Gebäck, Pizzen, Torten, Pasteten und alle Arten von Erfrischungsgetränken. Dmr Unlu Mamuller verkauft außerdem sowohl ungebackene als auch gebackene Produkte im Großhandel an Hotels, Restaurants, Cafés und Supermärkte. Die Fabriken und Bäckereien des Unternehmens haben mehrere Zertifizierungen erhalten, wie z.B. ISO 9001, ISO 22000, ISO 45001, ISO 14001 und Halal Food Zertifikate. Außerdem exportiert das Unternehmen Tiefkühlprodukte in etwa 30 Länder, darunter die Vereinigten Staaten, Dänemark, Israel und Kanada.