Der Verwaltungsrat der Café de Coral Holdings Limited gab bekannt, dass Frau Fang Suk Kwan, Katherine ("Frau Fang") mit Wirkung vom 3. Januar 2023 zur unabhängigen, nicht geschäftsführenden Direktorin ernannt wurde. Frau Fang, 54 Jahre alt, ist Direktorin der Fang Brothers Holdings Limited, einer Holdinggesellschaft, die eine Reihe von privaten und börsennotierten Unternehmen in Hongkong und Festlandchina kontrolliert, die in verschiedenen und diversifizierten Bereichen tätig sind, von der Herstellung, dem Handel und der Vermarktung von Bekleidung und peripherem Zubehör bis hin zur Entwicklung, Herstellung und dem Handel von elektrischen Energiespeichern, Flüssigkristallanzeigen (LCD) und organischen Leuchtdioden (OLED). Frau Fang ist seit über 18 Jahren in der Bekleidungsindustrie tätig und verfügt über umfangreiche Kenntnisse und Erfahrungen auf den Einzelhandelsmärkten in Hongkong, Großbritannien und den Vereinigten Staaten.

Darüber hinaus hat Frau Fang über 14 Jahre Erfahrung im Bank- und Investmentgeschäft. Bevor sie zu Fang Brothers Holdings Limited kam, war sie Leiterin der Middle Markets Division der ABN AMRO Bank. Derzeit ist Frau Fang Mitglied des Wahlausschusses, Ausschussmitglied der Nantong City Chinese People's Political Consultative Conference, Vorsitzende des Bekleidungsberatungsausschusses des Hong Kong Trade Development Council, Mitglied des Beratungsausschusses der Hong Kong Polytechnic University School of Fashion and Textiles, Mitglied der Clothing Industry Training Authority und Mitglied des Board of Trustees der Yau Yat Chuen School.

Frau Fang absolvierte das Wellesley College in den Vereinigten Staaten und erwarb einen Bachelor-Abschluss in Wirtschaft und Mathematik.