"Der Markt sagt im Grunde, dass wir jetzt für ein paar Monate einen stabilen Handel haben", sagte Rich Nelson, Chefstratege bei Allendale Inc. "Wir warten alle auf den nächsten Angebotsrückgang, der erst im vierten Quartal oder in der ersten Hälfte des nächsten Jahres eintreten wird."
Die meistgehandelten Oktober-Lebendrinder gaben um 0,675 Cents auf 180,150 Cents je Pfund nach, während die Oktober-Futterrinder 1,375 Cents auf 254,650 Cents je Pfund verloren.
Auf Wochensicht gaben die Oktoberpreise für Lebendvieh um 0,57% nach, während die Oktoberpreise für Mastvieh um 0,27% zulegten.
Bargeldrinder wurden in den nördlichen Ebenen um $2,00 niedriger gehandelt, um $182,00 pro cwt., während die südlichen Ebenen stabil bis $1,00 niedriger bei $178,00 bis $179,00 pro cwt. lagen.
Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums werden in dieser Woche 629.000 Rinder geschlachtet, 13.000 weniger als im gleichen Zeitraum des vergangenen Jahres.
Die Preise für Rindfleisch in Boxen haben sich gefestigt, wobei die Preise für ausgewählte Teilstücke um 70 Cent auf 314,49 $ pro cwt gestiegen sind, während die Preise für ausgewählte Teilstücke um 1,04 Cent auf 290,29 $ pro cwt gestiegen sind, so das USDA.
Unterdessen legten die Futures für magere Schweine an der CME zu, da Händler auf Anzeichen für eine steigende Nachfrage achten, während ein saisonal bedingter Anstieg des Angebots an Schweinen für zusätzlichen Druck sorgt.
"Der Oktober ist der Nationale Schweinemonat, und die Beschaffung für diesen Monat beginnt eigentlich in der ersten Septemberwoche", sagte Nelson. "Wir befinden uns immer noch im Abwärtstrend der Kassamärkte, so dass die Beschaffung noch nicht begonnen hat."
Die aktivsten Oktober-Futures für mageres Schweinefleisch stiegen um 0,500 Cent auf 83,050 Cent pro Pfund.
In dieser Woche legten die Oktober-Futures für Schweine um 4,04% zu.
Die Schweinefleischverarbeiter waren auf dem besten Weg, 2,39 Millionen Tiere zu schlachten, 18.000 mehr als im gleichen Zeitraum des letzten Jahres, so das USDA.
Der CME-Index für mageres Schweinefleisch, ein zweitägiger gewichteter Durchschnitt der Kassapreise, fiel zuletzt auf 89,26 Cents pro Pfund, den niedrigsten Stand seit dem 19. Juni.
Der Großhandelspreis für Schweineschlachtkörper stieg um $1,48 auf $93,70 pro cwt. (Berichterstattung durch Christopher Walljasper in Chicago; Bearbeitung durch Shailesh Kuber)
