Die CME-Futures für magere Schweine in den nächsten Monaten gaben nach Angaben von Händlern aufgrund von Anzeichen von Gewinnmitnahmen und schwachen Bargeldpreisen für Schweinefleisch nach. Aufgeschobene Kontrakte legten aufgrund von Short-Eindeckungen und der Hoffnung auf eine steigende Nachfrage leicht zu.
Die aktivsten April-Futures für magere Schweine an der CME sanken um 0,475 Cent auf 84,875 Cents pro Pfund, während die Juni-Futures um 0,475 Cent auf 101,725 Cents pro Pfund nachgaben.
Der Handel auf dem Kassamarkt für Rinder verlief in dieser Woche bisher recht schleppend. Ein einziger gemeldeter Handel in Texas lag bei $ 183 pro Zentner (cwt) - ein Preis, der Händlern zufolge mindestens $ 2 pro cwt unter dem der letzten Woche lag.
Der niedrigere Preis könnte jedoch eher auf Qualitätsprobleme zurückzuführen sein und nicht auf die Entwicklung des Kassamarktes, so die Händler.
Nach Angaben des Marktforschungsunternehmens HedgersEdge.com LLC werden die Erstangebote der Erzeuger für Lebendrinder in dieser Woche bei 186 $ pro cwt oder höher erwartet.
Dennoch haben die Rinderpacker die Menge der täglich geschlachteten Rinder drastisch reduziert, da die Gewinnspannen weiterhin im roten Bereich liegen. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums haben die Fleischverpacker am Mittwoch schätzungsweise 118.000 Rinder geschlachtet, das sind 4,8% weniger als vor einer Woche und fast 6,2% weniger als vor einem Jahr.
Die Verlangsamung könnte ein mangelndes Interesse der Verpacker widerspiegeln, für die Tiere zu bezahlen, oder ein Versuch, Druck auszuüben, um die Preise auf dem Kassamarkt zu senken, so Händler.
"Ich bin mir nicht sicher, wie sich das für sie auswirken wird", sagte Rich Nelson, Chefstratege bei Allendale Inc.
Der CME-Benchmarkpreis für Lebendvieh im April stieg um 1,675 Cents auf 189,925 Cents pro Pfund. Die Juni-Futures für Lebendvieh stiegen um 2,100 Cents auf 186,050 Cents pro Pfund.
Die CME-Futures für April-Futterrinder stiegen um 1,725 Cents und notierten bei 255,850 Cents pro Pfund. (Berichte von P.J. Huffstutter in Chicago; Bearbeitung durch Alan Barona)
