Destatis Federal Statistical Office of Germany : Gastgewerbeumsatz im November 2015 preisbereinigt 1,4 % höher als im Vorjahr

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WIESBADEN - Die Unternehmen des Gastgewerbes setzten in Deutschland im November 2015 preisbereinigt (real) 1,4 % mehr um als im November 2014. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, betrug der Zuwachs nominal, also ohne Berücksichtigung von Preisveränderungen, 3,7 %.

Die Beherbergungsunternehmen erzielten preisbereinigt 2,1 % und nominal 3,4 % höhere Umsätze als im November des Vorjahres. Der Umsatz in der Gastronomie war im November 2015 preisbereinigt um 1,0 % und nominal um 3,8 % höher als im November 2014. Innerhalb der Gastronomie lag der Umsatz der Caterer preisbereinigt 5,1 % und nominal 7,2 % über dem Wert des Vorjahresmonats.

Von Januar bis November 2015 setzte das deutsche Gastgewerbe preisbereinigt 1,7 % und nominal 4,2 % mehr um als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum.

Kalender- und saisonbereinigt war der Umsatz im Gastgewerbe im Vergleich zum Vormonat im November 2015 preisbereinigt um 0,7 % und nominal um 0,4 % höher.

Wirtschaftsbereich	Oktober 2015 gegenüber November 2014		Januar bis November 2015 gegenüber Januar bis November 2014
	real	nominal	real	nominal
Berechnet aus den Ursprungswerten (ohne Kalender- und Saisonbereinigung).
Gastgewerbe insgesamt	1,4	3,7	1,7	4,2
davon:
Beherbergung	2,1	3,4	2,3	4,5
Gastronomie	1,0	3,8	1,4	4,1
darunter:
Catererund sonstige Verpflegungsdienstleistungen	5,1	7,2	3,2	5,1

Methodische Hinweise:
Die Erhebung erfasst Unternehmen des Gastgewerbes mit einem Umsatz von mindestens 150 000 Euro pro Jahr. Die Kalender- und Saisonbereinigung erfolgt nach dem Berliner Verfahren 4.1. Destatis berücksichtigt verspätete Mitteilungen der befragten Unternehmen und aktualisiert deshalb laufend die ersten nachgewiesenen Ergebnisse.

Die Ergebnisse der Gastgewerbestatistik können besonders in den Sommermonaten von denen der Tourismusstatistik abweichen, da zum Beispiel der Umsatz in den Beherbergungsunternehmen zeitlich nicht immer mit den Übernachtungen zusammenfällt. Auch methodische Unterschiede führen zu abweichenden Ergebnissen.

Weitere methodische Hinweise befinden sich in den Erläuterungen zur Statistik und in den Qualitätsberichten zum Gastgewerbe und Tourismus.

Jahr	Monat		In konstanten Preisen (preisbereinigt)		In jeweiligen Preisen (nominal)
			Messzahl	Veränderung	Messzahl	Veränderung
Berechnet aus den Ursprungswerten (ohne Kalender- und Saisonbereinigung). Berliner Verfahren 4.1
Ursprungswerte Jahresdurchschnitte der Messzahlen sowie Veränderungen gegenüber dem Vorjahr in %
2011			102,3	2,3	103,9	3,9
2012			102,3	0,0	105,9	1,9
2013			100,7	- 1,6	106,7	0,8
2014			101,7	1,0	110,2	3,3
Monatliche Messzahlen sowie Veränderung gegenüber dem Vorjahresmonat in %
2014		November	97,6	1,6	106,5	4,1
		Dezember	103,4	1,9	112,8	4,3
2015		Januar	83,9	1,0	91,9	3,5
		Februar	84,0	1,1	92,3	3,5
		März	94,6	- 0,2	104,4	2,3
		April	98,1	2,5	108,6	5,5
		Mai	111,0	0,8	123,0	3,4
		Juni	111,3	4,7	123,7	7,5
		Juli	114,4	3,7	126,7	6,2
		August	114,9	2,0	127,1	4,4
		September	113,9	0,2	127,3	2,5
		Oktober	111,7	1,5	125,0	3,8
		November	99,0	1,4	110,4	3,7
Kalender- und saisonbereinigte Messzahlen sowie Veränderung gegenüber dem Vormonat in %
2014		November	102,7	0,6	112,1	0,6
		Dezember	102,8	0,1	112,5	0,4
2015		Januar	102,2	- 0,6	111,8	- 0,6
		Februar	102,5	0,3	112,3	0,4
		März	102,5	0,0	112,8	0,4
		April	103,1	0,6	114,0	1,1
		Mai	103,7	0,6	114,8	0,7
		Juni	104,9	1,2	116,5	1,5
		Juli	104,6	- 0,3	116,2	- 0,3
		August	104,1	- 0,5	115,7	- 0,4
		September	103,3	- 0,8	115,2	- 0,4
		Oktober	103,4	0,1	115,7	0,4
		November	104,1	0,7	116,2	0,4

Basisdaten und lange Zeitreihen zur Monatsstatistik im Gastgewerbe können in der Tabelle Umsatz im Gastgewerbe (45213-0005) in der Datenbank -Onlineabgerufen werden. Informationen zu aktuellen Datenergänzungen werden über das RSS-Newsfeed bereitgestellt.

Weitere Auskünfte gibt:
Michael Wollgramm,
Telefon [phone],
Kontaktformular

Gastgewerbeumsatz im November 2015 preisbereinigt 1,4 % höher als im Vorjahr (PDF, 83 kB, Datei ist nicht barrierefrei)

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Ergebnisse und weiterführende Informationen liegen im Themenbereich Binnenhandel, Gastgewerbe sowie im Bereich Konjunkturindikatoren vor.

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