Die schwachen Preise für Schweine und die hohen Produktionskosten machen die Schweinezucht weiterhin unrentabel, so dass einige Analysten davon ausgehen, dass die Erzeuger ihre Betriebe reduzieren werden.
Der Markt wird sich nur schwer erholen, bis sich die Verbrauchernachfrage nach US-Schweinefleisch verbessert, sagte Matt Wiegand vom FuturesOne Rohstoffmakler.
"Die Nachfrage ist schlecht", sagte er.
Der CME-Kontrakt für mageres Schweinefleisch zur Lieferung im Juni erreichte ein Tief von 77,025 Cents pro Pfund, bevor er 2,15 Cents niedriger bei 77,650 Cents pro Pfund schloss. Die meistgehandelten Juli-Schweine schlossen 3,575 Cents niedriger bei 77,250 Cents pro Pfund und setzten ein Kontrakttief von 77 Cents pro Pfund.
Die Kontrakte haben in diesem Jahr etwa 29% verloren.
"Schweine haben heute große Verluste erlitten", so CHS Hedging in einer Mitteilung.
Die wöchentlichen Exportverkäufe von US-Schweinefleisch beliefen sich in der Woche zum 18. Mai auf 29.200 Tonnen für das Jahr 2023, ein Rückgang um 8% gegenüber der Vorwoche und um 29% gegenüber dem vorherigen Vier-Wochen-Durchschnitt, so das US-Landwirtschaftsministerium.
Bei Rindfleisch lagen die Nettoverkäufe von 18.300 Tonnen für 2023 um 5% höher als in der Vorwoche und 15% höher als im Durchschnitt der letzten vier Wochen.
Die CME-Futures für lebende Rinder für Juni legten um 1,2 Cents auf 167,3 Cents pro Pfund zu. Der aktivste August-Kontrakt für Lebendvieh stieg um 0,650 Cents auf 164,775 Cents.
Der CME-August-Futterrind-Kontrakt legte um 0,175 Cent zu und schloss bei 234,700 Cents pro Pfund.
Rinderhändler konzentrieren sich weiterhin auf das knappe Angebot, nachdem eine Dürre die Erzeuger dazu veranlasst hat, ihre Herden zu reduzieren.
In Iowa und Nebraska wurden Barrinder in dieser Woche zwischen $180-$182 pro cwt gehandelt, gegenüber etwa $178 pro cwt in der vergangenen Woche, so die Makler.
Die US-Fleischverarbeiter dürften diese Woche vor dem dreitägigen Feiertagswochenende mit dem Kauf von Rindern auf dem Kassamarkt weitgehend fertig sein, sagte Wiegand.
