Universal Biosensors, Inc. bringt einen weiteren neuen Sentia-Test auf den Markt
Am 20. Februar 2023 um 22:32 Uhr
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Universal Biosensors, Inc. gibt bekannt, dass sie ihren Essigsäure-Biosensortest auf den Markt gebracht haben, den 5. Test, der nun auf der Sentia-Weintestplattform verfügbar ist. Essigsäure wird das ganze Jahr über kontinuierlich getestet - mit ähnlicher Häufigkeit wie freies SO2 - und ist von besonderer Bedeutung für Rotwein, der in Fässern reift. Der Zeitpunkt der Markteinführung ist ideal für die bevorstehende Gärung und Reifung von Weinkellereien in der nördlichen Hemisphäre. Der Säuregehalt im Wein ist eine wichtige Komponente für seine Qualität und seinen Geschmack. Säure verleiht den Aromen eine gewisse Schärfe und wird am ehesten durch ein Prickeln auf der Zunge und einen köstlichen Nachgeschmack wahrgenommen. Sie ist die flüchtigste der primären Säuren, die mit Wein in Verbindung gebracht werden, und ist für den sauren Geschmack von Essig verantwortlich. Ein hoher Gehalt an Essigsäure im Wein gilt als höchst unerwünschter Fehler, weshalb die Überwachung äußerst wichtig ist.
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Universal Biosensors, Inc. ist ein Unternehmen für Biosensoren. Das Unternehmen entwickelt und vermarktet eine Reihe von Biosensoren für die Önologie (Weinindustrie), die menschliche Gesundheit, einschließlich Onkologie, Blutgerinnung, Frauengesundheit und Fruchtbarkeit, sowie für nicht-menschliche und Umwelttests unter Verwendung seiner Plattformtechnologie und tragbarer Point-of-Use-Geräte. Die Kerntechnologie des Unternehmens besteht aus einem mehrschichtigen Einwegteststreifen, der ein elektrochemisches Sensorsystem mit gegenüberliegenden Elektroden enthält, die spezifische Analyten in tröpfchengroßen Proben nachweisen. Zu den Produkten des Unternehmens gehören der Sentia Wine Analyzer, der Xprecia Prime Coagulation Analyzer, das Hemostasis Reference Laboratory (HRL) und das PETRACKR Veterinary Blood Glucose Monitoring System. HRL unterstützt Auftragsforschungsinstitute, Zentrallabore, Kliniken in der Frühphase, Pharma-/Biotechnologieunternehmen und akademische Forscher, die klinische Studien durchführen. HRL bietet Multiplex-Zytokin-Analysen auf der Technologieplattform MESO QuickPlex SQ 120MM an.