Unternehmen Panera Bread Co

Panera Bread Company ist ein Lebensmitteldienstleistungsunternehmen. Das Unternehmen ist ein nationales Bäckerei-Cafe-Konzept. Zum 27. Dezember 2016 betrieb das Unternehmen 2.036 eigene und Franchise-geführte Bäckerei-Café-Standorte in 46 Bundesstaaten, dem District of Columbia und Ontario, Kanada. Es ist in drei Segmenten tätig: Bäckerei-Café-Betrieb des Unternehmens, Franchise-Betrieb sowie Frischteig und andere Produkte. Das Segment Bäckerei-Café-Betrieb umfasst die Geschäftstätigkeit der Bäckerei-Cafés, die sich direkt und indirekt im Besitz des Unternehmens befinden. Das Segment Franchise-Betrieb umfasst die operativen Aktivitäten der Franchise-Geschäftseinheit, die qualifizierten Betreibern Lizenzen erteilt, um Geschäfte unter den Namen Panera Bread oder Paradise Bakery & Cafe zu betreiben. Das Segment Frischteig und andere Produkte liefert Frischteig, Produkte, Thunfisch, Frischkäse und indirekt Süßwaren durch eine Vereinbarung zur Auftragsfertigung an die unternehmenseigenen und franchisebetriebenen Bäckerei-Cafés.