Noodles & Company hat die Ernennung von Thomas Lynch zum Mitglied des Verwaltungsrats mit sofortiger Wirkung bekannt gegeben. Herr Lynch ist Senior Managing Director und Gründer von Mill Road Capital. Herr Lynch begann seine Karriere als Investor bei Blackstone und hat seitdem zwei Investmentfonds gegründet und organisiert.

Er gründete Mill Road Capital Management im Jahr 2004. Herr Lynch war im Vorstand von mehr als fünfzehn öffentlichen, privaten und gemeinnützigen Organisationen tätig, darunter die Panera Bread Company. Zuvor war er von März 2017 bis Juli 2019 Mitglied des Verwaltungsrats von Noodles & Company.

Herr Lynch erwarb einen B.A. in politischer Ökonomie und Philosophie am Williams College, einen Master of Philosophy in moralischer und politischer Philosophie an der Oxford University und einen M.B.A. an der Stanford University.