(Alliance News) - Ein drittes Unternehmen in Großbritannien hat als "Vorsichtsmaßnahme" ein Produkt wegen einer möglichen E. coli-Kontamination zurückgerufen.

Die Food Standards Agency teilte mit, dass der Hersteller THIS! einen Rückruf für seinen veganen Wrap mit Huhn und Speck, der nur bei WH Smith PLC verkauft wird, an die Kunden herausgegeben hat.

Die Behörde rät allen, die das Produkt bis einschließlich Dienstag, den 18. Juni, gekauft haben, es nicht zu verzehren und es stattdessen gegen volle Rückerstattung des Kaufpreises in das Geschäft zurückzubringen.

Dies geschieht nur wenige Tage, nachdem die Hersteller Greencore Group PLC und Samworth Brothers Manton Wood eine Reihe von Sandwiches, Wraps und Salaten, die in großen britischen Supermärkten verkauft werden, zurückgerufen haben, weil möglicherweise ein Zusammenhang mit einem E.coli-Ausbruch besteht, der Menschen in ganz Großbritannien ins Krankenhaus gebracht hat.

Zu den von Greencore zurückgerufenen Produkten gehören Sandwiches, Wraps und Salate, die bei J Sainsbury PLC, Asda, Aldi, Morrisons, Co-op und der Apothekenkette Boots verkauft wurden.

Samworth Brothers Manton Wood ruft verschiedene Sandwiches und Wraps von Tesco und One Stop zurück.

Darren Whitby, Leiter der Abteilung für Zwischenfälle bei der Food Standards Agency, sagte: "Die Sandwich-Hersteller rufen als Vorsichtsmaßnahme verschiedene Sandwiches, Wraps und Salate zurück und reagieren damit auf die Ergebnisse der Untersuchungen der Food Standards Agency, der Food Standards Scotland und der UK Health Security Agency, die daran arbeiten, die Ursache eines anhaltenden Ausbruchs von Shiga-Toxin-produzierenden E.coli zu ermitteln."

Die Greencore Gruppe sagte in einer Erklärung: "Als Vorsichtsmaßnahme haben wir freiwillig eine Reihe von Sandwiches und Wraps wegen eines möglichen Risikos für die Lebensmittelsicherheit zurückgerufen.

"Greencore hält sich an die höchsten Standards der Lebensmittelsicherheit und wir arbeiten eng mit der Food Standards Agency und unseren Lieferanten zusammen, um die mögliche Ursache eines möglichen Problems besser zu verstehen."

Eine Sprecherin von Samworth Brothers Manton Wood sagte: "Die Food Standards Agency hat dem Lieferanten einer Salatzutat, die wir in einer kleinen Anzahl von Produkten verwenden, mitgeteilt, dass er das Produkt zurücknehmen und zurückrufen soll.

"In der Zwischenzeit werden Untersuchungen der Lebensmittelkette durchgeführt, die noch zu keinem Ergebnis geführt haben.

"Eine kleine Anzahl von Sandwich- und Wrap-Produkten, die in unserem Werk in Manton Wood hergestellt werden, werden als Vorsichtsmaßnahme zurückgerufen, um ein hohes Maß an Gesundheitsschutz für die Verbraucher zu gewährleisten. Es sind keine anderen Produkte von Manton Wood betroffen."

E. coli sind eine vielfältige Gruppe von Bakterien, die normalerweise harmlos sind und in den Därmen von Menschen und Tieren leben.

Einige Stämme, wie Stec, können Menschen jedoch sehr krank machen.

Mit Stand vom 11. Juni beläuft sich die Zahl der mit dem Stec-Ausbruch in Verbindung gebrachten Fälle auf 211. Das ist ein Anstieg um 98 seit einer früheren Aktualisierung der UKHSA vom 6. Juni.

Von den 160 Fällen, die bisher bekannt wurden, wurden 42% ins Krankenhaus eingeliefert.

Trish Mannes, Leiterin der UKHSA, sagte: "Wir möchten uns bei allen Fällen bedanken, die uns Informationen zur Verfügung gestellt haben, die es uns ermöglicht haben, durch die epidemiologische Analyse von Fragebogendaten und Untersuchungen zur Rückverfolgung von Lebensmitteln das wahrscheinliche Lebensmittel einzugrenzen, das mit diesem Ausbruch in Verbindung steht."

Anfang dieses Monats bestätigte die Behörde, dass mindestens 37 Menschen nach dem E. coli-Ausbruch ins Krankenhaus eingeliefert wurden, von dem sie annahm, dass er mit Lebensmitteln in Verbindung steht.

Die Sequenzierung des gesamten Genoms von Proben zeigte, dass die meisten der 113 Fälle, die zwischen dem 25. Mai und dem 4. Juni in Großbritannien gemeldet wurden, Teil eines einzigen Ausbruchs waren.

Damals erklärte die Behörde, sie gehe davon aus, dass der Ausbruch, von dem vor allem junge Erwachsene betroffen waren, mit einem landesweit vertriebenen Lebensmittel oder mehreren Lebensmitteln in Verbindung stehe.

Etwa 147 Fälle wurden in England bestätigt, 27 in Wales, 35 in Schottland und zwei in Nordirland, die glauben, in England erkrankt zu sein.

Menschen, die mit Stec infiziert sind, können an Durchfall leiden, und etwa 50% der Fälle haben blutigen Durchfall.

Andere Symptome sind Magenkrämpfe und Fieber. Die Symptome können in unkomplizierten Fällen bis zu zwei Wochen andauern.

Einige Patienten, vor allem Kinder, können ein hämolytisch-urämisches Syndrom entwickeln, eine schwere, lebensbedrohliche Erkrankung, die zu Nierenversagen führt.

Ein kleiner Teil der Erwachsenen kann eine ähnliche Erkrankung entwickeln, die thrombotische thrombozytopaenische Purpura.

Whitby fügte hinzu: "Dies ist eine komplexe Untersuchung, und wir haben schnell mit den betroffenen Unternehmen und den örtlichen Behörden zusammengearbeitet, um die breite Palette der konsumierten Lebensmittel auf eine kleine Anzahl von Salatblättern einzugrenzen, die in Sandwiches und Wraps verwendet wurden.

"Nach einer gründlichen Analyse der Lebensmittelkette werden diese Produkte als Vorsichtsmaßnahme zurückgerufen.

"Die FSA ist dazu da, die Sicherheit von Lebensmitteln zu gewährleisten. Wenn es Produkte auf dem Markt gibt, die das nicht sind, werden wir nicht zögern, Maßnahmen zu ergreifen, um sie aus dem Verkehr zu ziehen."

Andrew Opie, Direktor für Lebensmittel und Nachhaltigkeit beim British Retail Consortium, sagte: "Die Lebensmittelsicherheit hat für unsere Mitglieder höchste Priorität und alle, die Lebensmittel verkaufen oder zubereiten, sind mit den Maßnahmen zur Lebensmittelsicherheit bestens vertraut.

"Nach Untersuchungen der FSA und der UKHSA ergreifen einige Hersteller in der Lieferkette Vorsichtsmaßnahmen und rufen eine kleine Anzahl von Produkten zurück.

"Die betroffenen Einzelhändler handeln schnell, um diese Produkte aus dem Verkauf zu nehmen und arbeiten eng mit der Food Standards Agency zusammen, um weitere Maßnahmen zu ergreifen, um das Risiko für ihre Kunden zu minimieren."

Quelle: PA

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