Darden Restaurants prognostizierte am Donnerstag einen Jahresgewinn, der weit hinter den Erwartungen der Wall Street zurückblieb. Die Muttergesellschaft Olive Garden hatte mit steigenden Rohstoffkosten zu kämpfen, so dass die Aktie im vorbörslichen Handel um 3% fiel.

Die Inflation hat die Kosten für Lebensmittel wie Rindfleisch und Molkereiprodukte in die Höhe getrieben, was in Verbindung mit einem angespannten Arbeitsmarkt zu zusätzlichen operativen Herausforderungen für Restaurantbetreiber geführt hat.

Das in Orlando, Florida, ansässige Unternehmen Darden rechnet für das Gesamtjahr mit einem Gewinn zwischen $8,55 und $8,85 pro Aktie, wobei der mittlere Wert unter der durchschnittlichen Schätzung der Analysten von $8,78 pro Aktie liegt, wie aus den Daten von Refinitiv hervorgeht.

Das Unternehmen rechnet mit einem Umsatzwachstum zwischen 2,5% und 3,5%, verglichen mit den Schätzungen von 2,69%.

Full-Service-Restaurants wie Darden und Texas Roadhouse haben ebenfalls Marktanteile an Fast-Food-Ketten abgegeben, da inflationsmüde Kunden ihre Ausgaben für auswärtige Mahlzeiten einschränken und sich preisgünstigeren Mahlzeiten zuwenden.

Für das vierte Quartal, das am 28. Mai endete, lag der Quartalsumsatz von Darden mit 2,77 Milliarden Dollar im Rahmen der Analystenschätzungen.

Der Einzelhandelsumsatz von LongHorn Steakhouse stieg im vierten Quartal um 7,1%, während Olive Garden ein Wachstum von 4,4% verzeichnete.

Ohne Berücksichtigung von Sonderposten lag der Quartalsgewinn des Unternehmens bei 2,58 $ pro Aktie und damit über den Schätzungen von 2,54 $ pro Aktie.

"Wir hatten ein solides Quartal, um ein starkes Jahr abzuschließen, in dem wir unsere Finanzprognosen trotz eines schwierigen operativen Umfelds erfüllt oder übertroffen haben", sagte CEO Rick Cardenas. (Bericht von Juveria Tabassum; Bearbeitung durch Shweta Agarwal)