Die August-Futures für Lebendrinder schlossen unverändert bei 179,7 Cents pro Pfund. Die aktivsten Oktober-Futures für Lebendvieh fielen um 0,5 Cent auf 180,925 Cents pro Pfund und rutschten damit unter ihren 20-Tage-Durchschnitt, bevor sie in der Nähe ihres 30-Tage-Durchschnitts Unterstützung fanden.
Die September-Futterrinderfutures fielen um 1,45 Cents auf 249,425 Cents je Pfund.
Die Futures für magere Schweine waren uneinheitlich, wobei die Futures für magere Schweine im August um 0,575 Cents auf 102,1 Cents pro Pfund zulegten, während der aktivste Oktober-Kontrakt um 0,25 Cents auf 84,575 Cents pro Pfund nachgab.
Smithfield Foods, der weltgrößte Schweinefleischverarbeiter, schließt 35 Schweinefarmstandorte in Missouri und entlässt 92 Mitarbeiter im Oktober, wie aus einer Mitteilung des Missouri Worker Adjustment and Retraining Notification Act hervorgeht.
Die Preise für Rindfleisch in Boxen stiegen, wobei die Preise für "choice cuts" um 90 Cent auf $302,39 pro cwt stiegen, während die Preise für "select cuts" um $1,15 auf $276,16 pro cwt stiegen, teilte das US-Landwirtschaftsministerium mit.
Schweinefleisch fiel um $3,22 auf $112,09 pro cwt.
Unterdessen stiegen die Rinderschlachtungen auf 124.000 Stück von 116.000 am Montag. Vor einer Woche wurden laut USDA-Daten 124.000 Rinder verarbeitet. Die Schlachtungen von Schweinen stiegen um 60.000 Tiere auf 471.000. Dies war jedoch ein Rückgang gegenüber 476.000 in der Vorwoche.
Der CME-Index für mageres Schweinefleisch, ein zweitägiger gewichteter Durchschnitt der Kassapreise, fiel auf 105,04 von 105,47. (Berichterstatter: Mark Weinraub; Redakteurin: Shinjini Ganguli)
