Der zweitgrößte Weizenverbraucher der Welt nach China hat versucht, die Weizenpreise einzudämmen, nachdem Hitzewellen die Produktion in zwei aufeinanderfolgenden Jahren gedrosselt hatten und die Regierung gezwungen war, Rekordmengen zu verkaufen, um die inländische Versorgung zu erhöhen.

Indien hatte eine Obergrenze für die Weizenvorräte eingeführt, die Händler halten durften, um die Preise zu dämpfen. Diese Begrenzung läuft jedoch am 31. März aus, und danach müssen die Händler ihre Weizenbestände deklarieren, so die Regierung in einer Erklärung.

Die Maßnahme zielt darauf ab, "die allgemeine Nahrungsmittelsicherheit zu gewährleisten und Horten und skrupellosen Spekulationen vorzubeugen", heißt es weiter.

Die Regierung ist bestrebt, die Vorräte aufzufüllen, indem sie die Weizenbeschaffung in diesem Jahr erhöht.

"Falls nötig, kann die Regierung die Lagerbestände erneut begrenzen, um die Beschaffung zu erleichtern", fügte er hinzu. Er lehnte es ab, seinen Namen zu nennen, da er nicht befugt war, mit den Medien zu sprechen.

Die Weizenvorräte in den staatlichen Lagern sind zu Beginn dieses Monats auf 9,7 Millionen Tonnen gefallen, den niedrigsten Stand seit 2017.

Im Jahr 2023 kaufte die Regierung 26,2 Millionen Tonnen Weizen von lokalen Landwirten, verglichen mit ihrem Ziel von 34,15 Millionen Tonnen.