Albrecht's Delafield Market hat sich für das ReposiTrak Traceability Network®? (RTN) ausgewählt, um den Austausch von Rückverfolgbarkeitsdaten mit seinen Lieferanten zu automatisieren. Das Gesetz zur Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln FSMA 204 der FDA verlangt den Austausch von Informationen zwischen den Akteuren der Lieferkette, um den Weg eines Produkts durch die Lieferkette vom Ursprungsort bis zum Verkaufsort zu dokumentieren.

Albrechts Einsatz von RTN wird den Prozess der Rückverfolgbarkeit für den Supermarkt und seine Lieferanten vereinfachen. Die Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln erfordert den Austausch einer komplexen Reihe von Daten, die von der FDA als "Key Data Elements" oder "KDEs" bezeichnet werden. Einige KDEs können auf Etiketten gedruckt werden, wie z.B. die Produktbeschreibung, der Traceability Lot Code (TLC) und die Information, wo das Produkt hergestellt wurde. Einige erforderliche KDEs sind jedoch zum Zeitpunkt des Drucks der Etiketten nicht bekannt und müssen bei jeder Sendung elektronisch übermittelt werden.

RTN ermöglicht es, KDEs aus jeder Quelle und für jedes Produkt zu sammeln, zu organisieren und in einem abrufbaren Format zu speichern, das dem Gesetz zur Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln (FSMA 204) und den individuellen Anforderungen jedes Einzel- und Großhändlers entspricht.