Die Maisfutures stiegen ebenfalls, während der Sojabohnenmarkt nachgab, da die Händler den Beginn der US-Ernte erwarteten.
Nach Börsenschluss stufte die US-Behörde die Sojabohnenernte in den USA von 58% in der vergangenen Woche auf 53% herab. Das lag unter den Erwartungen der Analysten von 55%. Die Maisernte wurde mit 53% als gut-ausgezeichnet bewertet, ein Rückgang gegenüber 56% in der Vorwoche und unter den Erwartungen der Analysten von 54%.
Die Händler behalten die US-Ernten genau im Auge, nachdem ein heißes, trockenes Ende des Sommers Sorgen über Schäden aufkommen ließ.
Die Trockenheit in den großen Weizenexporteuren Australien, Argentinien und Kanada hat ebenfalls Zweifel an der bevorstehenden Verfügbarkeit der weltweiten Lieferungen aufkommen lassen, so die Analysten.
Australien senkte seine Weizenproduktionsprognose um 800.000 Tonnen auf 25,4 Millionen Tonnen und rechnet mit einem Rückgang der Produktion um 36% gegenüber dem Vorjahr, da die Trockenheit die Erträge schmälert. Das trockene Wetter im September könnte zu weiteren Kürzungen führen, sagten Händler.
"Wir befinden uns in einem El Nino, und das ist generell schlecht für Australien", sagte Matt Wiegand, Rohstoffmakler bei FuturesOne.
Der umsatzstärkste Weizenkontrakt schloss an der CBOT 3-3/4 Cents höher bei $5,99-1/4, nachdem er zuvor auf den niedrigsten Stand seit dem 31. Mai gefallen war. Mais schloss 4-1/2 Cents höher bei $4,86 je Scheffel und Sojabohnen fielen 4-1/4 Cents auf $13,65 je Scheffel.
"Die Weizenmärkte scheinen immer noch relativ entspannt zu sein, obwohl sich die Anzeichen für eine Verknappung des Angebots allmählich mehren", so die Commerzbank in einer Notiz.
Was die Nachfrage betrifft, so meldete das US-Landwirtschaftsministerium, dass Exporteure 251.000 Tonnen US-Sojabohnen an unbekannte Bestimmungsorte verkauft haben, der letzte in einer Reihe von Verkäufen in letzter Zeit.
In Argentinien, wo die Dürre die Sojaernte beeinträchtigt hat, könnten die Exporte der Ölsaat steigen, nachdem die Regierung den Verladern erlaubt hat, Deviseneinnahmen für den Kauf von Sojabohnen zu verwenden, so Marktanalysten. (Berichterstattung von Tom Polansek in Chicago. Weitere Berichte von Gus Trompiz in Paris und Naveen Thukral in Singapur; Redaktion: Sherry Jacob-Phillips, Sohini Goswami, Ed Osmond und Richard Chang)
