Eine geringer als erwartete Anbaufläche im zweitgrößten Weizenproduzenten der Welt könnte den erwarteten Produktionsanstieg begrenzen, nachdem die Produktion im letzten Jahr aufgrund einer Hitzewelle zurückgegangen war, die Neu-Delhi dazu zwang, Exporte zu verbieten, da die Lieferungen aus der Schwarzmeerregion aufgrund des russischen Einmarsches in der Ukraine begrenzt waren.

Ein Anstieg der Rapsproduktion könnte dem weltgrößten Speiseölimporteur helfen, seine Käufe von Palmöl, Sojaöl und Sonnenblumenöl in Übersee zu reduzieren.

Die Regierung und die Vertreter der Industrie erwarteten eine deutliche Zunahme des Weizenanbaus, da diese Kultur bessere Erträge als konkurrierende Kulturen bietet.

Die Weizenanbaufläche stieg für das Erntejahr 2022/23 auf 34,32 Millionen Hektar (84,8 Millionen Acres), was einem Anstieg von 0,4 % gegenüber dem Vorjahr (34,18 Millionen Hektar) entspricht, wie aus den vom Ministerium für Landwirtschaft und Bauernwohlfahrt veröffentlichten Daten hervorgeht.

Indien baut nur eine Weizenernte pro Jahr an, wobei die Aussaat im Oktober und November erfolgt und die Ernte ab März.

Die inländischen Weizenpreise erreichten im Januar ein Allzeithoch von 32.500 Rupien ($393,36) pro Tonne und lagen damit weit über dem von der Regierung festgesetzten Ankaufspreis von 21.250 Rupien.

Die Landwirte im zentralen Bundesstaat Madhya Pradesh, einem führenden Weizenproduzenten, überraschten die Prognosen, indem sie von Weizen auf Ölsaaten umstellten, sagte ein in Mumbai ansässiger Händler eines globalen Handelshauses.

"Weizen brachte den Landwirten gute Erträge, aber Raps bot noch bessere Erträge", sagte der Händler.

Die Anbaufläche von Raps, der wichtigsten Ölsaat für den Winter, stieg im Vergleich zum Vorjahr um 7,4 % auf eine Rekordfläche von 9,8 Millionen Hektar, so die Daten.

Die Gesamtanbaufläche für Wintersaaten stieg auf einen Rekordwert von 72,07 Millionen Hektar und lag damit über dem Vorjahreswert von 69,8 Millionen Hektar, da die Reisaussaat um 32% auf 4,63 Millionen Hektar zunahm.

Die späten Regenfälle im Oktober haben die Bodenfeuchtigkeit erhöht und den Landwirten geholfen, die Anbauflächen für Weizen, Raps und andere Feldfrüchte auszuweiten, so die Händler.