Die Märkte sollten steigen, nachdem die jüngsten Fondsliquidationen und technischen Verkäufe den Markt überverkauft hatten, sagten die Analysten.
"Die Hauptsache ist, dass es hier zu einer Eindeckung von Leerverkäufen kommt", sagte Austin Schroeder, Analyst bei Brugler Marketing & Management.
Die CME-Dezember-Futures für Lebendvieh notierten 0,925 Cent höher bei 175,850 Cents pro Pfund, während die Februar-2024-Futures für Lebendvieh um 1,625 Cents auf 176,875 Cents pro Pfund anstiegen. Die Kontrakte hatten am Freitag ihre niedrigsten Preise seit Mai erreicht.
Die Futures für den Januar 2024 für Mastrinder stiegen um 0,700 Cent auf 229,00 Cents pro Pfund, nachdem sie am Freitag auf den niedrigsten Preis seit dem 5. April gefallen waren.
Die Händler warten darauf, dass das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) am Freitag den monatlichen Bericht über den Viehbestand (Cattle on Feed) veröffentlicht. Ein Analyst sagte, die Märkte hätten bereits die Erwartung rückläufiger Daten eingepreist, nachdem das USDA im vergangenen Monat berichtet hatte, dass im September mehr Rinder in die US-Futterlager eingestellt wurden als erwartet.
Die Händler beobachten das Angebot, nachdem jahrelange Dürreperioden die Viehzüchter dazu veranlasst haben, die US-Herde zu reduzieren.
Ein Mangel an Schlachtrindern wird in den USA im vierten Quartal und im Jahr 2024 eine Herausforderung bleiben, sagte Wesley Batista Filho, Direktor beim brasilianischen Fleischverarbeiter JBS SA .
Der US-Schweinemarkt bewegte sich am Dienstag seitwärts.
Die CME-Dezember-Futures für mageres Schweinefleisch notierten 1,050 Cents niedriger bei 72,300 Cents pro Pfund und blieben damit innerhalb der Handelsspanne vom Montag. (Berichterstatter: Tom Polansek; Redaktion: Shilpi Majumdar)
