Nestle wird in den Vereinigten Staaten eine neue 5-Dollar-Linie tiefgekühlter Pizzen und proteinangereicherter Nudeln auf den Markt bringen, die nach eigenen Angaben speziell für Menschen entwickelt wurde, die Medikamente wie Wegovy oder Ozempic zur Gewichtsabnahme einnehmen.

Das weltgrößte Lebensmittelunternehmen, das DiGiorno Pizza und Stouffer's Mahlzeiten an große Lebensmittelhändler vertreibt, sagte, dass es die neuen Produkte mit mehr Protein, Eisen und Kalzium für Menschen entwickelt hat, die die äußerst beliebten appetitzügelnden Medikamente, die so genannten GLP-1-Agonisten, einnehmen.

Tom Moe, Präsident der Mahlzeitensparte von Nestle USA, sagte, dass das Unternehmen die Mahlzeiten unter der neuen Marke Vital Pursuit als "Nahrungsmittellösungen" für Menschen anpreisen wird, die ihre Einnahme der Medikamente mit "der richtigen Ernährung - viel Eiweiß, gute Ballaststoffe, die richtigen Mineralien" wie Kalium und Vitamin C ergänzen wollen.

Die Produkte, die im Oktober in die Regale der Supermärkte kommen sollen, liegen preislich unter 4,99 Dollar und sind damit etwas teurer als eine DiGiorno Pizza mit vier Käsesorten, die bei Target für 4,79 Dollar verkauft wird.

Nestle, zu dessen größten Marken KitKat-Schokoriegel und Nescafe-Kaffee gehören, hat im vergangenen Jahr mit der Arbeit an Begleitprodukten zu den GLP-1-Medikamenten begonnen.

"Wir haben sehr schnell gehandelt", sagte Moe.

Nestle-CEO Mark Schneider sagte im Oktober, das Unternehmen beobachte sorgfältig, ob die Verbreitung der Medikamente die Nachfrage nach seinen Nahrungsmitteln beeinträchtigen könnte. Er sagte damals auch, dass Nestle an Begleitprodukten arbeitet, die dazu dienen könnten, den "Verlust von Muskelmasse bei Menschen, die die Medikamente einnehmen, zu begrenzen.

Einige Investoren haben sich Sorgen gemacht, dass die Lebensmittelunternehmen durch die Medikamente gegen den Hunger Umsatzeinbußen erleiden könnten. Aber Führungskräfte von Unternehmen wie Nestle und Conagra sehen in den Medikamenten eine neue Chance, Produkte wie Beef Jerky, Popcorn und Tiefkühlgerichte zu vermarkten. Führungskräfte von Mondelez haben erklärt, dass ihre Snack-Riegel perfekt in die Ernährung eines GLP-1-Patienten passen.

Ungefähr einer von acht Erwachsenen in den USA hat die GLP-1-Medikamente eingenommen, aber Goldman Sachs schätzt, dass in den nächsten vier Jahren 10 Millionen bis 70 Millionen US-Konsumenten diese Medikamente einnehmen könnten.

Moe sagte, dass Nestle mit Menschen gesprochen hat, die diese Medikamente einnehmen, um die Mahlzeiten zu entwickeln und ihnen bald Proben anbieten wird. Das in der Schweiz ansässige Unternehmen hat die Marke zunächst bei Walmart und dann bei anderen großen Einzelhändlern wie Kroger und Target eingeführt, sagte er.

WETTLAUF UM DIE PROTEINLÜCKE

Bei Menschen, die GLP-1-Medikamente einnehmen, besteht die Gefahr, dass sie beim Abnehmen Muskelmasse verlieren und oft keine Lust haben, viel zu essen, sagte Ethan Lazarus, ein Arzt für Fettleibigkeit in Colorado. Einige, die die Medikamente einnehmen, entwickeln eine Abneigung gegen Eiweiß und Fett, sagte Lazarus, der ein Sprecher der GLP-1-Medikamentenhersteller Eli Lilly und Novo Nordisk ist.

Man müsse auf jeden Fall dafür sorgen, dass die Menschen ausreichend Eiweiß zu sich nehmen, sagte Lazarus, der einst im Beirat von Nestle Health Sciences saß, dem Hersteller von Optifast, einem Produkt zur Gewichtsreduktion.

Wenn Lebensmittelunternehmen versuchen, sich auf die Herstellung von Lebensmitteln mit einfachem Geschmack zu verlegen, die reich an Proteinen sind und den Magen schonen, könnten sie beliebt sein ... Ich bin mir nicht sicher, inwiefern es sich von (früheren Generationen von verpackter) Diätkost unterscheidet.

Nestle stellt bereits Shakes und Nahrungsergänzungsmittel zur Gewichtsabnahme her, die sich an Menschen richten, die Medikamente einnehmen und bei denen Nebenwirkungen wie Übelkeit und Verstopfung auftreten können.

Das Ernährungsunternehmen Herbalife hat Anfang des Jahres damit begonnen, einige seiner beliebtesten Shake-Mischungen und Ballaststoffpräparate in Paketen zu verkaufen, die sich an Menschen richten, die Medikamente nehmen.

Herbalife prüft die Ausweitung der Pakete auf andere Märkte, einschließlich Südamerika und insbesondere Brasilien, wo GLP-1-Medikamente immer beliebter werden, sagte Luigi Gratton, Vorsitzender des Ernährungsbeirats des Unternehmens.

Der Anbieter von Mahlzeitenpaketen Daily Harvest bietet ebenfalls eine GLP-1-Begleitkost-Kollektion an, eine Box mit Mahlzeiten, die eine Suppe aus Brokkoli und weißen Bohnen sowie eine Schüssel mit Bohnen und Kohl für 118,46 Dollar enthält.

Die Verkäufe sind "relativ langsam", sagte Ricky Silver, CEO von Daily Harvest. Das Unternehmen drängt nicht aggressiv darauf, seine Kits an Menschen zu verkaufen, die die Medikamente einnehmen, sagte er.

"Wir sehen das definitiv als Chance, aber nicht als etwas, auf das wir unseren Fokus drastisch ausrichten müssen", sagte Silver. "Unser Essen ist bereits grundlegend gut für Menschen, die diese Medikamente einnehmen.

Die Portionen von Nestle's Vital Pursuit werden zwischen 227 und 284 Gramm (acht bis 10 Unzen) liegen, sagte Moe.

In den 1980er Jahren führte Nestle die Diätmarke Lean Cuisine ein, deren Mahlzeiten sich auf die Kalorienkontrolle konzentrierten, während Vital Pursuit mehr Ballaststoffe, Eiweiß und andere "Makronährstoffe" bietet, so Moe. (Berichterstattung durch Jessica DiNapoli in New York; Bearbeitung durch Sonali Paul)