Benson Hill, Inc. ist ein Agrartechnologie-Unternehmen. Das Unternehmen bietet CropOS an, eine Plattform für Produktdesign und -entwicklung, die prädiktive Züchtung und andere fortschrittliche Werkzeuge wie die CRISPR-Geneditierungstechnologie nutzt. Das Unternehmen vertreibt Sojakorn, Sojabohnenöl, Sojabohnenmehl, Sojabohnenflocken, Sojabohnenmehl und texturiertes Mehl, verkauft verarbeitete gelbe Erbsen und Saatgut und erzielt Lizenzgebühren und Tantiemen für Technologie. Seine CropOS-Plattform aggregiert proprietäre Protein-, Genom- und strategische Datenebenen für die prädiktive Züchtung mit Hilfe von künstlicher Intelligenz (KI) und maschinellem Lernen (ML) sowie seinen Crop Accelerator, eine Indoor-Anlage für die ganzjährige Züchtung und das Rapid Prototyping. Das Unternehmen entwickelt ein diversifiziertes Saatgutportfolio, das die wichtigsten Märkte abdeckt, wie z.B. Proteinzutaten, Aquakultur und spezielles Tierfutter sowie Pflanzenöle. Das Unternehmen vertreibt seine Produkte in ganz Nordamerika, in Europa und in mehreren Ländern auf der ganzen Welt.
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