Der paneuropäische STOXX 600 verlor um 0930 GMT 0,2%, wobei Technologie- und Bankwerte mit einem Minus von 0,9% bzw. 0,8% die Rückgänge anführten.
Die deutsche Industrieproduktion war im November unerwartet gegenüber dem Vormonat gesunken, was den sechsten monatlichen Rückgang in Folge bedeutete.
Der deutsche DAX 40 verlor 0,3%, während die Rendite der 10-jährigen deutschen Staatsanleihe auf 2,177% stieg.
Die Marktteilnehmer konzentrieren sich nun auf die Arbeitslosenquote der Eurozone für November, die um 1000 GMT veröffentlicht wird, um einen Einblick in den Zustand der Wirtschaft zu erhalten, bevor die EZB im Laufe des Monats eine Sitzung abhält.
"Der einfache Teil der Inflationsbekämpfung liegt hinter uns. Es wird nun schwieriger werden, vom aktuellen Niveau zum 2%-Ziel der EZB zu gelangen", sagte Roland Kaloyan, Leiter der europäischen Aktienstrategie bei Societe Generale.
"Es gibt immer noch einige inflationäre Kräfte, insbesondere vom Arbeitsmarkt und vom Lohnwachstum, die die Inflation in Europa bis 2024 weiter stützen könnten."
Die Geldmärkte haben jedoch weitgehend eine Pause bei den Zinserhöhungen der Zentralbank bei ihrer bevorstehenden Sitzung eingepreist.
Energieaktien führten die Aufwärtsbewegung an und stiegen um 0,6%, da sich die Rohölpreise von ihrem mehr als 3%igen Rückgang in der vorherigen Sitzung erholten.
Die Aktien des Gesundheitswesens bauten ihre Gewinne den zweiten Tag in Folge aus und stiegen um 0,4%, unterstützt durch einen Anstieg von 2,3% bei ArgenX .
In dieser Woche dürften auch der Beginn der Gewinnsaison in den USA und der am Donnerstag anstehende Inflationsbericht im Mittelpunkt stehen, die für die Aktienmärkte richtungsweisend sein könnten.
Die Aktien von Hays fielen um 11,8% und gehörten damit zu den größten Verlierern im STOXX 600, nachdem der Personaldienstleister unter Berufung auf eine Verlangsamung der Neueinstellungen vor einem niedriger als erwarteten Halbjahresgewinn gewarnt hatte.
Die Aktien von Trigano stiegen um 3,6%, nachdem der französische Hersteller von Wohnmobilen einen Umsatzanstieg im ersten Quartal gemeldet hatte.
Tecan
gaben um 3,4% nach, nachdem der Schweizer Hersteller von biowissenschaftlichen Geräten für das Gesamtjahr einen Umsatz meldete, der unter der Prognose lag.
Nexans
stiegen um 3,1% und gehörten zu den Top-Gewinnern im Referenzindex, nachdem Berenberg die Coverage für den französischen Kabelhersteller mit einer Kaufempfehlung für die Aussichten der Elektrifizierung aufgenommen hatte. (Berichterstattung von Shristi Achar A in Bengaluru; Redaktion: Sherry Jacob-Phillips und Dhanya Ann Thoppil)
