Die Aktien von Shake Shack stiegen am Donnerstag um mehr als 21%, nachdem die Restaurantkette dank höherer Preise und einer starken Nachfrage nach ihren Gourmet-Burgern und Pommes frites die Erwartungen an den Quartalsgewinn übertroffen hatte.

Die Aktien wurden vorbörslich bei $91,19 gehandelt. Die Aktie hat in den letzten 12 Monaten um etwa 33% zugelegt.

Das Unternehmen verzeichnete im vierten Quartal auch ein Wachstum der Besucherzahlen und trotzte damit dem branchenweiten Rückgang der Besucherzahlen, unter dem die großen Fast-Food-Unternehmen, darunter auch McDonald's, zu leiden hatten.

Shake Shack hat neue Initiativen eingeführt, darunter Selbstbedienungs-Bestellkioske, um den Service zu beschleunigen und die Kundenerfahrung in den Restaurants zu verbessern, während die Einführung von zeitlich begrenzten Menüs ebenfalls ein größeres Publikum anzieht.

Das Unternehmen meldete für das Quartal, das am 27. Dezember endete, einen Gesamtumsatz von 286,2 Millionen Dollar, was einem Anstieg von 20% gegenüber dem Vorjahr entspricht und über den Schätzungen der Wall Street von 280,3 Millionen Dollar liegt, wie aus den Daten der LSEG hervorgeht.

Der bereinigte Gewinn von 2 Cents pro Aktie lag über den Schätzungen von 1 Cent. (Berichterstattung von Deborah Sophia in Bengaluru; Bearbeitung durch Krishna Chandra Eluri)