Richtech Robotics Inc. gab bekannt, dass das Unternehmen sein Restaurantbetriebsmodell durch die Unterzeichnung einer verbindlichen Absichtserklärung (LOI) mit Ghost Kitchens America erweitert. Im Rahmen der Absichtserklärung hat Richtech Robotics zugestimmt, einen Franchisevertrag mit Ghost Kitchens America abzuschließen, durch den das Unternehmen die exklusiven Rechte zum Betrieb von 20 Walmart-Restaurants in Arizona, Colorado und Texas erwirbt. Diese Restaurants werden direkt von der Tochtergesellschaft von Richtech Robotics, AlphaMax Management LLC, verwaltet, mit dem Ziel, den Restaurantbetrieb durch Robotik und KI-Cloud-Technologie zu optimieren.
Es wird erwartet, dass jeder Standort zwischen 700.000 $ und 2 Millionen $ Jahresumsatz erwirtschaftet. Richtech Robotics setzt seine firmeneigene Automatisierung ein, um die betriebliche Effizienz zu steigern, das Kundenerlebnis zu verbessern und zu personalisieren und die Betriebskosten zu senken. Es wird erwartet, dass die Einrichtung und das laufende Management dieser Restaurants ein klares, wiederholbares Betriebskonzept liefert, das Unternehmen nutzen können, um den Einsatz von Robotern zu skalieren und ihr Geschäftsmodell zu optimieren.
Zusätzlich zu der heutigen Ankündigung hat sich das Unternehmen bereits die exklusiven Betriebsrechte für die Ghost Kitchens an einem Walmart-Standort in Rockford, Illinois, gesichert. Darüber hinaus hat Richtech Robotics einen Franchisevertrag für ein weiteres Walmart-Restaurant in Peachtree, Georgia, unterzeichnet, das voraussichtlich noch in diesem Jahr seinen Betrieb aufnehmen wird. Über AlphaMax Management LLC betreibt Richtech Robotics diese Restaurants und treibt die Anwendung von Robotertechnologie in der Gastronomie voran, um Unternehmen dabei zu helfen, Kosten zu senken und die Effizienz zu steigern.
