Nach Angaben des Marktforschungsunternehmens Kantar lag die Lebensmittelinflation in den vier Wochen bis zum 27. November bei 14,6 % und damit 0,1 Prozentpunkte unter dem Rekordhoch vom Oktober, was den ersten Rückgang seit 21 Monaten bedeutet.

Das ist der erste Rückgang seit 21 Monaten. "Der Preisanstieg bei Lebensmitteln ist allerdings noch lange nicht vorbei, und bei der derzeitigen Rate müssen die Kunden im Dezember 60 Pfund (73 Dollar) mehr ausgeben, um die gleichen Artikel wie im letzten Jahr zu kaufen", sagte Fraser McKevitt, Leiter des Bereichs Einzelhandel und Verbraucherforschung bei Kantar.

Die Kosten für ein traditionelles Weihnachtsessen für vier Personen sind auf 31 Pfund gestiegen, was einem Anstieg von 9,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht, so McKevitt.

Am stärksten steigen die Preise in Bereichen wie Milch, Hundefutter und Butter, so Kantar.

Laut Kantar stiegen die Lebensmittelumsätze in den 12 Wochen bis zum 27. November um 5,9 % im Vergleich zum Vorjahr, wobei ein Rückgang des Volumens verdeckt wird, wenn die Inflation berücksichtigt wird.

Die Studie unterstreicht die Bewältigungsstrategien, die die Verbraucher anwenden, um die steigenden Kosten abzufedern: Die Umsätze mit Eigenmarken sind im Jahresvergleich um 11,7% gestiegen und die Umsätze mit den billigsten Eigenmarken um 46,3%.

Auch die in deutschem Besitz befindlichen Discounter Aldi und Lidl waren wieder einmal die am schnellsten wachsenden Lebensmittelhändler mit einem Umsatzwachstum von 24,4% bzw. 22,0% in den 12 Wochen, was auch die Eröffnung neuer Geschäfte widerspiegelt.

Morrisons und Waitrose waren erneut die Schlusslichter mit Umsatzrückgängen von 4,7% bzw. 1,8%.

Kantar sagte, die Daten deuteten nicht auf einen signifikanten Anstieg der Umsätze durch die Fußballweltmeisterschaft hin, die am 20. November begann.

Getrennte Erhebungen, die am Dienstag von dem Zahlungsdienstleister Barclaycard und dem British Retail Consortium veröffentlicht wurden, zeigten, dass die Ausgaben im letzten Monat deutlich hinter der Inflation zurückgeblieben sind, was den Druck auf die Haushaltsbudgets unterstreicht.

Marktanteil und Umsatzwachstum der britischen Lebensmittelhändler (%)

Marktanteil Marktanteil % Veränderung in

12 wks bis 12 wks bis Umsatz

27. November 2022 28. November 2021 (im Vergleich zum Vorjahr)

Tesco 27,2 27,7 3,9

Sainsbury's 15,2 15,4 4,3

Asda 14,0 14,0 6,1

Aldi 9,3 7,9 24,4

Morrisons 9,0 10,0 -4,7

Lidl 7,4 6,4 22,0

Genossenschaft 6,0 6,1 3,5

Waitrose 4,5 4,9 -1,8

Island 2,3 2,3 6,1

Ocado 1,7 1,8 -0,2

Quelle: Kantar

($1 = 0,8212 Pfund)