Ingredion Incorporated ist ein globaler Anbieter von Ingredienzienlösungen, der Mais, Tapioka, Kartoffeln, Stevia, Getreide, Obst und Gemüse in wertsteigernde Ingredienzien und Biomaterialien für die Lebensmittel-, Getränke-, Brauerei- und andere Industrien umwandelt. Das Unternehmen ist in vier Segmenten tätig: Nordamerika, Südamerika, Asien-Pazifik und Europa, Naher Osten und Afrika (EMEA). Das Unternehmen entwickelt, produziert und vertreibt eine Vielzahl von Lebensmittel- und Getränkezutaten, vor allem Stärken und Süßstoffe, für verschiedene Branchen. Zu den Produktlinien des Unternehmens gehören Stärken und Süßungsmittel, Tierfutterprodukte und Maisöl. Zu den stärkebasierten Produkten gehören sowohl lebensmitteltaugliche als auch industrielle Stärken sowie Biomaterialien. Zu den Süßungsmitteln gehören Glukosesirupe, Sirupe mit hohem Maltosegehalt, Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, Karamellfarbe, Dextrose, Polyole, Maltodextrine sowie Glukose und Sirupfeststoffe. Die Produkte des Unternehmens werden hauptsächlich durch die Verarbeitung von Mais und anderen stärkehaltigen Materialien wie Tapioka, Kartoffeln und Reis gewonnen.
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