DOMINO'S PIZZA ENTERPRISES LIMITED Picnic Works hat offiziell eine neue Partnerschaft mit Domino's PizzaEnterprises Ltd. bekannt gegeben, um zu erforschen, wie die Restaurantautomatisierung die Erfahrungen von Kunden und Mitarbeitern rund um den Globus verbessern kann. Beide Unternehmen treffen sich in Berlin, Deutschland, im Rahmen einer Innovationsdemonstration der Picnic Pizza Station in einer Domino's Filiale. Die beiden Unternehmen testen das automatisierte Picnic-Pizzazusammenstellungssystem in einer funktionierenden Domino's-Filiale in Deutschland. Die Picnic-Pizzastation kann die beliebtesten Pizzen zusammenstellen, indem sie Sauce, Käse, frisch geschnittene Peperoni und andere Zutaten aufträgt.
Ziel der Demonstration ist es, zu verstehen, wie die automatisierte Pizzamontage die Mitarbeiter von Domino's dabei unterstützen kann, frische, konsistente Pizzen so effizient wie möglich herzustellen. Dieses Programm ist Teil einer Initiative zwischen Picnic und Domino's, die im Jahr 2021 begann und Forschung, Produkttests und multinationale Planung umfasst. Die Grundlage für diese mehrjährige Partnerschaft begann mit der gemeinsamen Festlegung von Zielen, der Planung, der Kundenforschung, der Untersuchung globaler Möglichkeiten und dem Testen von Zutaten durch eine Kombination von Top-Strategen, Technikern und Lebensmittelwissenschaftlern beider Unternehmen.
Mit der Installation der Picnic Pizza Station im Berliner Restaurant geht die Partnerschaft in eine neue Phase der Zusammenarbeit über, die sowohl Picnic als auch Domino's Pizza Enterprises Ltd. dabei helfen soll, potenzielle Lösungen zur Lebensmittelautomatisierung für die Zukunft zu bewerten, zu definieren und zu verfeinern. Die Demonstrationsphase in der Filiale begann mit der Installation einer Picnic Pizza Station in der belebten Domino's Tiergarten Filiale, der Schulung der Mitarbeiter und der Maximierung des Systembetriebs. Durch tägliche Check-Ins und Echtzeit-Online-Leistungsüberwachung werden beide Unternehmen die Auswirkungen der unterstützenden Technologie und die Ergebnisse der Studie bewerten.
