Prix aufgrund der COVID-19 Pandemie abgesagt und der Saisonstart auf das 
zweite Quartal verschoben. Die ersten zehn der insgesamt geplanten 17 Rennen 
haben großteils ohne Zuschauer - im VIP-Bereich als auch im 
Public-Bereich - stattgefunden. Liberty Media evaluiert jedoch laufend eine 
Wiedereröffnung beider Gästebereiche. DO & CO konnte sich für die ersten 
sechs Rennen das Team Catering für sämtliche Formel 1-Teams sowie das Formel 
1-Management sichern. Neben der kulinarischen Versorgung der einzelnen Teams 
mit einem an COVID-19 angepassten Gesamtkonzept ist DO & CO auch für die 
Bereitstellung der gesamten Eventinfrastruktur der einzelnen 
Hospitality-Bereiche verantwortlich gewesen. 
 
Nachdem im ersten Quartal alle Fußballspiele des FC Bayern München, FK 
Austria Wien und FC Red Bull Salzburg abgesagt wurden oder ohne Zuschauer 
stattgefunden haben, wurden im zweiten Quartal einige Spiele von DO & CO 
kulinarisch betreut. Auch im Olympiapark München fanden im zweiten Quartal 
des Geschäftsjahres 2020/2021 einige kleinere Veranstaltungen statt. 
 
Zudem hat DO & CO zum ersten Mal die gesamte kulinarische Verpflegung für 
das Filmfestival am Rathausplatz in Wien übernommen. Im Zeitraum von 04. 
Juli bis 
06. September 2020 konnten dort an acht Gourmetständen, die alle von DO & CO 
betrieben wurden, unterschiedliche Köstlichkeiten aus der ganzen Welt 
genossen werden. 
 
*3. RESTAURANTS, LOUNGES & HOTEL* 
 
*Restaurants, Lounges *         *1. *1. *Veränderung* *Veränderung* 
*& Hotel*                        HJ  HJ   *in m&euro*        *in %* 
                               2020 201 
                               /202 9/2 
                                 1* 020 
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                                      * 
Umsatz                         17,2 67,        -50,67        -74,6% 
                                  1  89 
EBITDA                         -3,1 9,6        -12,85       -132,6% 
                                  5   9 
Abschreibungen/Wertminderungen -14, -4,         -9,39       -188,7% 
                                 35  97 
EBIT                           -17, 4,7        -22,23       -470,6% 
                                 51   2 
EBITDA-Marge                   -18, 14, 
                                 3%  3% 
EBIT-Marge                     -101 7,0 
                                ,7%   % 
Anteil Konzernumsatz           15,5 13, 
                                  %  4% 
 
Die Division Restaurants, Lounges & Hotel umfasst die Geschäftsbereiche 
Restaurants und Demel Cafés, Lounges, Hotel, Mitarbeiterrestaurants, Retail 
und Airport Gastronomie. 
 
Da aufgrund der COVID-19 Pandemie bereits gegen Ende des Geschäftsjahres 
2019/2020 in mehreren Ländern weltweit Restaurants und Hotels geschlossen 
werden mussten und gemeinsam mit dem Flugverkehr auch der Betrieb von 
Airline und Airport Lounges eingestellt werden musste, waren der Umsatz und 
die Ergebnisse auch in dieser Division signifikant rückläufig. 
 
Seit Mitte Mai 2020 waren alle DO & CO Restaurants in Wien wieder geöffnet. 
Für den November 2020 wurde in Österreich ein weiterer Lockdown 
beschlossen, dessen wirtschaftliche Implikationen durch staatliche 
Unterstützungsmaßnahmen abgefedert werden. Erfreulicherweise konnten 
während der Wiedereröffnungsphase sogar Umsätze aus dem Vergleichszeitraum 
des Vorjahres übertroffen werden. Nur das Demel Café am Kohlmarkt blieb im 
ersten Halbjahr des Geschäftsjahres 2020/2021 geschlossen. 
 
Im zweiten Quartal des Geschäftsjahres 2020/2021 wurde außerdem das 
neue Retail-Konzept "The Lazy Chef" gelauncht. Seit August werden frisch 
zubereitete Fertiggerichte in DO & CO Restaurantqualität, die zuhause 
einfach und schnell zubereitet werden können, unter der Marke "The Lazy 
Chef" verkauft. 
 
Die Division Restaurants, Lounges & Hotel erzielt im ersten Halbjahr des 
Geschäftsjahres 2020/2021 einen Umsatz von 17,21 m&euro (VJ: 67,89 m&euro). 
Dies entspricht einer Reduktion von -74,6 % gegenüber dem Vorjahr. Das 
EBITDA liegt mit -3,15 m&euro um -12,85 m&euro bzw. -132,6 % unter dem 
Vergleichszeitraum des Vorjahres. Das EBIT beläuft sich auf 
-17,51 m&euro (VJ: 4,72 m&euro). 
 
*AUSBLICK* 
DO & CO ist mit all seinen Geschäftsfeldern und seiner Diversifikation auf 
viele Länder und Marken einer der am meisten betroffenen Unternehmen dieser 
Krise und hat bereits im März 2020 sehr rasch reagiert und umgehend alle 
notwendigen Entscheidungen getroffen um 
 
a.) die Fixkosten wesentlich zu senken und damit den Cash Burn pro Monat 
maximal zu reduzieren, 
 
b.) bereits vor Ausbruch der Krise gesicherte Liquidität sorgsam zu 
verwalten bzw. sinnvoll zu investieren und 
 
c.) an neuen Entwicklungen für das zukünftige "neue Normal" zu arbeiten. 
 
All das im Wissen, dass die Dauer und Intensität der Krise bzw. in welchen 
Sequenzen Umsätze wieder zurückkommen nicht vorhersagbar ist. Der Vorstand 
arbeitet zudem an Finanzierungslösungen, die auch ein derzeit nicht 
absehbares "Worst Case Scenario" umfassen. 
 
Trotz eines Umsatzverlustes von fast 80% ist es dem Vorstand gelungen, den 
Cash Burn gering zu halten. Investiert wurde in vielversprechende Projekte 
wie "DO & CO Lazy Chef" und ein neues asiatisches Restaurantkonzept mit 
Contemporary Japanischer Küche. 
 
Weiters werden im Zuge dieser Diversifikation zu mehr B2C auch zwei 
Restaurants, mit einem exklusiven Boutique Hotel in einer Toplage der 
Münchner Innenstadt, gleich neben dem neuen Brandstore des langjährigen 
Partners und derzeitige UEFA Champions League Siegers FC Bayern München 
eröffnet. Damit wird zusätzlich auch das Konzept von Lazy Chef spätestens im 
nächsten Quartal in München gestartet. 
Der Vorstand ist daher zuversichtlich, dass DO & CO aus dieser Krise mit 
einem großen Lerneffekt und sehr wettbewerbsfähigen Strukturen 
herausgeht und die Möglichkeiten haben wird, seine alte Marktposition weiter 
zu verbessern. 
 
*Investor Relations* 
 
DO & CO                 ISIN              AT0000818802 
Aktiengesellschaft 
                        Wertpapier Kürzel DOC, DOCO 
Stephansplatz 12        Reuters           DOCO.VI, DOCO.IS 
1010 Wien               Bloomberg         DOC AV, DOCO. TI 
                        Aktienanzahl      9.744.000 
                        Notiertes         19.488.000 EUR 
                        Nominale 
                        Indizes           ATX, ATX Prime, BIST 
                                          ALL, BIST 100 
Tel: (01) 74 000-0      Notierung         Wien, Istanbul 
E-mail:                 Währung           EUR, TRY 
investor.relations@doco 
.com 
Internet: www.doco.com  Erstnotiz         30.06.1998 (Wiener 
                                          Börse) 
                                          02.12.2010 
                                          (Istanbuler Börse) 
 
Kontakt: 
Mag. Maximilian Nausch 
Group Legal Department 
 
2020-11-19 Veröffentlichung einer Corporate News/Finanznachricht, 
übermittelt durch DGAP - ein Service der EQS Group AG. 
Für den Inhalt der Mitteilung ist der Emittent / Herausgeber verantwortlich. 
 
Die DGAP Distributionsservices umfassen gesetzliche Meldepflichten, 
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Medienarchiv unter http://www.dgap.de 
Sprache:     Deutsch 
Unternehmen: DO & CO Aktiengesellschaft 
             Stephansplatz 12 
             1010 Wien 
             Österreich 
Telefon:     +43 (1) 535 0644 1010 
Fax:         +43 (1) 74000-1089 
E-Mail:      investor.relations@doco.com 
Internet:    www.doco.com 
ISIN:        AT0000818802 
WKN:         81880 
Börsen:      Freiverkehr in Berlin, Düsseldorf, Frankfurt, München, 
             Stuttgart, Tradegate Exchange; London, Wiener Börse (Amtlicher 
             Handel) 
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1149296 2020-11-19 
 
 

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November 19, 2020 03:00 ET (08:00 GMT)