Blumar SA ist ein in Chile ansässiges Unternehmen, das im Fischerei- und Lebensmittelverarbeitungssektor tätig ist. Zu den wichtigsten Einrichtungen des Unternehmens gehören Produktionsanlagen für Fischmehl und Fischöl, Gefrier- und Panieranlagen, Fischentladelager und Mastzentren, die sich in den Gemeinden Caldera, Coronel, Corral und Talcahuano sowie in den Regionen Los Lagos und Aysen befinden. Das Unternehmen ist auch in der Zucht und Verarbeitung von Lachs, Muscheln, Stachelmakrelen und Makrelen tätig. Die Produkte werden nach Süd- und Nordamerika, Europa, Asien und Afrika exportiert. Zum 31. Dezember 2011 besaß das Unternehmen Tochtergesellschaften wie Pesquera Bahia Caldera SA, Salmones Blumar SA, Golfo Comercial SA, Pesquera Araucania Dos SA und Granja Marina SA, und Grupo Las Urbinas war mit 45,31% der Anteile sein Hauptaktionär.