Short Report 2020/21 - DE

Barry Callebaut ist der weltweit führende Hersteller von Schokoladen- und Kakaoprodukten, von der Rohstoff- beschaffung bis zur Herstellung feinster Produkte.

Online-Version des Geschäftsberichts unter:

www.barry-callebaut.com/annual-report

Kennzahlen

für das Geschäftsjahr									2020/21		2019/20
				Veränderung %
				in Lokal-	in CHF
				währungen
Verkaufsmenge		Tonnen					4.6%		2,191,572	2,095,982
Umsatz		Mio. CHF		8.7%			4.6%			7,207.6		6,893.1
Bruttogewinn		Mio. CHF		10.8%			7.9%			1,147.2		1,063.7
Betriebsgewinn (EBIT)		Mio. CHF		20.8%			17.3%			566.7		483.2
Betriebsgewinn (EBIT,		Mio. CHF	18.9%			15.4%		566.7	491.0
wiederkehrend)1
EBIT (wiederkehrend)1 pro		CHF	13.7%			10.4%		258.6	234.2
Tonne
Konzerngewinn		Mio. CHF		27.3%			23.4%			384.5		311.5
Konzerngewinn		Mio. CHF	24.2%			20.4%		384.5	319.3
(wiederkehrend)1
Freier Cashflow		Mio. CHF								355.0		317.0
Freier Cashflow angepasst2		Mio. CHF								314.9		403.8

1. Verglichen mit Betriebsgewinn (EBIT, wiederkehrend) und Konzerngewinn (wiederkehrend) aus dem Vorjahr.
2. Freier Cashflow, bereinigt um Cashflow-Effekt kurzfristig absatzfähiger Lagerbestände von Kakaobohnen (RMI).

Verkaufsmenge	EBIT
in Tonnen	in Mio. CHF
2,400,000													700
2,000,000													600
1,600,000													500
												400
1,200,000
												300
800,000
												200
400,000													100
													0
16/17 17/18 18/19 19/20 20/21		16/17	17/18	18/19	19/20	20/21

Verkaufsmenge nach Regionen	Verkaufsmenge nach Produktgruppe
in Tonnen	20%			in Tonnen	11%	20%
			46%
	6%
		28%				69%
■	EMEA	997,324	■ Industrielle Produkte	1,498,496
■	Nord- und Südamerika	610,133	■	Kakaoprodukte		445,719
■	Asien-Pazifik		138,396	■	Gourmet- & Spezialitätenprodukte	247,357
■	Global Cocoa		445,719

Geschäftsjahr 2020/21 auf einen Blick

• Verkaufsmenge +4.6%; alle Regionen und zentralen Wachstumstreiber haben zum Erfolg beigetragen
• Umsatz von CHF 7.2 Mrd., +8.7% in Lokalwährungen
• Betriebsgewinn (EBIT) +18.9%1 in Lokalwährungen auf CHF 566.7 Mio.
• Konzerngewinn +24.2%1 in Lokalwährungen auf CHF 384.5 Mio.
• Starker Freier Cashflow von CHF 355 Mio.
• Zuversichtlich bezüglich Erreichung der Mittelfristziele2
• Antoine de Saint-Affrique zur Wahl in den Verwaltungsrat vorgeschlagen
• Dividendenantrag von CHF 28.00 je Aktie, Ausschüttungsquote von 40%

	EMEA	Nord- und		Asien-Pazifik	Global Cocoa
			Südamerika
Verkaufsmenge
+5.5%	+7.9%	+8.7%	-2.6%
gegenüber Vorjahr
in Tonnen
EBIT-Wachstum	+27.9%	+8.4%	+39.5%	-6.0%	1
gegenüber Vorjahr

in Lokalwährungen

1. Verglichen mit Betriebsgewinn (EBIT, wiederkehrend) und Konzerngewinn (wiederkehrend) aus dem Vorjahr.
2. Im Durchschnitt für die 3-Jahres-Periode 2020/21 bis 2022/23: Verkaufsmengenwachstum von 5-7% pro Jahr und ein über dem Verkaufsmengenwachstum liegender EBIT in Lokalwährungen, unter Ausschluss grösserer unvorhersehbarer Ereignisse.

Meilensteine

Oktober 2020

• Neue Marke Cabosse Naturals bietet Zutaten aus reiner Kakaofrucht

November 2020

• Neues Büro und CHOCOLATE ACADEMY™ Center in Shenzhen, China
• La Morella Nuts expandiert global und eröffnet Kompetenzzentrum

Januar 2021

• Barry Callebaut lanciert Strategie für Vielfalt und Inklusion "#oneBC"

Februar 2021

• CDP zeichnet Barry Callebaut als "Supplier Engagement Leader" aus

März 2021

• Neue Schokoladenfabrik in Baramati, Indien, eröffnet
• Komplett milchfreie Schokoladenfabrik in Norderstedt, Deutschland, eröffnet

Mai 2021

• Van Houten lanciert erstes Ruby Schokoladen-Getränkepulver

Juni 2021

• Cacao Barry lanciert Wholefruit EvocaoTM Schokolade
• Übernahmevereinbarung mit Europe Chocolate Company in Belgien

Juli 2021

• Outsourcing-Vertragmit Atlantic Stark in Serbien unterzeichnet
• Barry Callebaut eröffnet Schokoladenfabrik in Kaliningrad, Russland

August 2021

• Barry Callebaut von Sustainalytics zum dritten Mal in Folge als führend im Managen von ESG Risiken ausgezeichnet

Vollständige Übersicht unter www.barry-callebaut.com/history

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